Maisto gaminimas yra ne tik kasdienis poreikis. Šis procesas gali sukelti didelį malonumą, ypač kai turite po ranka visus reikalingus produktus ir įvairius prietaisus bei prietaisus, kurie padeda greitai ir efektyviai atlikti tą ar tą operaciją. Ir panardinamas trintuvas saugu skambinti vienam iš jų. Svarbiausia yra suprasti, kurį rankinį maišytuvą geriau pasirinkti, kad jis leistų susidoroti su visomis reikiamomis operacijomis, turėtų visus reikiamus režimus ir purkštukus ir tuo pačiu būtų patikimas bei patvarus naudoti.
Rankiniu blenderiu
Panardinamojo maišytuvo pasirinkimo galimybės
Rankiniai trintuvai yra buitiniai prietaisai, skirti pirmiausia šlifuoti maistą. Tai rankena, į kurią integruotas variklis, ir antgalis „kojos“ pavidalu, ant jo nešiojamas peiliais. Prietaiso korpusas gali būti pagamintas tiek iš plastiko, tiek iš metalo, o jo patikimumas ir funkcionalumas priklauso nuo techninių charakteristikų. Būtent jiems jie pasirenka rankinį maišytuvą. Pagrindinės savybės, savo ruožtu, yra:
- mitybos galia ir būdas;
- greičių skaičius ir kaip juos perjungti;
- purkštukų kiekis, pavadinimas ir pagaminimo medžiaga.
Galia ir maitinimo būdas
Povandeninio maišytuvo galia visiškai ir visiškai turi įtakos šio prietaiso funkcionalumui ir operacijų, kurias galima atlikti su juo, skaičiui ir pavadinimui. Taigi daugeliu atvejų maišytuvai, turintys galią:
- iki 250 vatų galite susidoroti su minkštu maistu, pavyzdžiui, bananais ar pomidorais, ir greitai juos sutrinti;
- 250–600 vatų gali sumalti atšildytą mėsą ar šaldytas daržoves. Reikėtų nepamiršti, kad tiek mažai galios turintys, tiek „stipresni“ įtaisai nesudarys maltos mėsos iš mėsos, gaunamos ją perpjovus per mėsmalę. Vis tiek joje bus nevirtos mėsos gabaliukų;
- 650–1000 vatų, be kita ko, galite sutraiškyti ledus, riešutus, kavą ir kitus produktus;
- virš 1000 W galite minkyti storą tešlą, naudodami specialų antgalį, esantį jų komplekte.
Renkantis optimalią maišytuvo galią, būtina atsižvelgti į tai, kad kuo jis mažesnis, tuo daugiau laiko reikia skirti norimam rezultatui pasiekti. Taigi, jei sriubos tyrę gaminsite su „silpniausiu“ prietaisu, tai gali užtrukti 5–10 minučių, o 1000 vatų galingumo maišiklis gali atlikti šį darbą tik per 2 minutes. Be to, jei mažos galios trintuvas pradeda sutraiškyti ledą ar šaldytus gaminius, tada jo variklis neatlaikys tokio smūgio ir tiesiog sudegs.
Povandeninio maišytuvo galią galima nurodyti ant kūno
Patogiausia naudoti povandeninius maišytuvus, kurie veikia su baterijomis ir reikalauja tik periodinio sąveikos su dabartiniu šaltiniu. Ši parinktis gali būti naudojama bet kurioje patogioje vietoje pusvalandį, tačiau tuo pačiu metu jos talpos nepakaks tam tikroms operacijoms atlikti. Ir tai yra reikšmingas jo trūkumas.Todėl, jei reikia gero trintuvo, pirmiausia kaip daugiafunkcį „padėjėją“, geriau pasirinkti modelį, kuris veikia iš tinklo, bet turi ilgą jungiamąją laidą. Jei atrodo, kad laido ilgis trukdys darbui, tada galite atkreipti dėmesį į modelius, kuriuose laidas yra suvyniotas tiesiai į rankeną, paspaudžiant specialų mygtuką, o jo ilgis kontroliuojamas priklausomai nuo atstumo nuo elektros srovės šaltinio.
Greičių skaičius ir jų perjungimo būdas
Esami maišytuvų modeliai turi nuo 1 iki 24 greičių, kuriuos perjungti galima sklandžiu reguliatoriaus judesiu arba mygtukais. Jei maišytuve galima sklandžiai reguliuoti, tada, jei jo yra, patogu naudoti platesnį greičio diapazoną. Jei greičio perjungimas vykdomas keliais mygtukais, to užteks 5–8 kūriniams, nes kitaip jų skaičius byloje užims daug vietos.
Impulsinis režimas, susidedantis iš greičio keitimo priklausomai nuo jėgos, paspaudus darbo įrenginio mygtuką, kaip pagrindinis valdiklis, nėra labai patogus, tačiau kai kuriais atvejais jo buvimas bus tinkamesnis. Taigi vieną kartą tiesiog nebus įmanoma pasirinkti optimaliausio greičio šlifuojant tam tikrą gaminį, ir neilgai trukus yra nerealu padidinti efekto galią nekeičiant mygtuko. Todėl ši parinktis yra patogi tik tuo atveju, jei ji apibūdina papildomas įrenginio galimybes, o ne pagrindines.
Purkštukų pagaminimo kiekis, pavadinimas ir medžiaga
Šis daugiafunkcių įrenginių parametras yra antras pagal svarbą po maitinimo, nes jis nustato, kiek operacijų galima atlikti naudojant trintuvą. Taigi pagrindiniai maišytuvo purkštukai, kurie gali būti maišytuvo komplekte, gali būti vadinami:
- pagrindinis antgalis, pagamintas iš ilgos „kojos“ formos, žemiau kurio yra peiliai mažoje įduboje. Jo naudoti būtina ruošiant bulvių košę, maišant produktus, taip pat juos šlifuojant. Peilis tokiu atveju gali būti nuimamas arba ne. Tokiu atveju saugiau naudoti antrąją parinktį. Pagrindinis purkštukas gali būti pagamintas iš plastiko ir metalo. Vienintelis metalinės „kojos“ trūkumas yra tik didesnės viso prietaiso išlaidos, tuo tarpu plastikinė versija nėra labai tinkama darbui su labai karštais gaminiais, taip pat jautrumas dilimui ir perdirbtų gaminių spalvos priėmimas;
Pagrindinis purkštukas
Pagrindiniame antgalyje nuimami peiliai
- vainikėlis, kuris gali būti pagamintas iš dviejų formų: ašaros formos ir spiralės. Daugeliu atvejų jie yra pagaminti iš metalo, tačiau ne tokie stiprūs ir stori kaip maišytuve, todėl, esant stipriam mechaniniam įtempiui, jie gali sulenkti ar sulūžti. Ašaros formos žievė labiau tinka minkyti tešlą, o spiralė - tankesnė;
Ašaros Corolla
- malūnas mažo dubenėlio formos su peiliu apačioje. Su šiuo purkštuku labai patogu paruošti kūdikių tyrę mažomis porcijomis ir sumalti produktus, įskaitant kietus: cukrų, krekerius ir kavą;
Malūnas ar mažas dubuo
- didesnis daugiafunkcis dubuo su įspūdingiau nuimamu peiliu apačioje, kurį galima pakeisti atsižvelgiant į operacijos tipą. Dėl tokio purkštuko maišytuvą galima užtikrintai vadinti minicombinu, ypač jei jį naudojant galima naudoti įvairius pjaustymo diskus;
Didelis dubuo
Daugiafunkcinis dubuo su nuimamais diskais gali pakeisti virtuvės kombainą
- vakuuminis siurblys, kuris gali siurbti orą iš specialių talpyklų, leidžiančių kuo ilgiau laikyti įvairius maisto produktus.Daugeliu atvejų su tokiu purkštuku taip pat pridedami konteineriai.
Povandeninio maišytuvo komplektą gali sudaryti vakuuminio siurblio formos antgalis ir talpyklos
Kuris rankinis maišytuvas yra geriausias namuose
Supratęs visų maišytuvo savybių ir purkštukų reikšmingumą, kiekvienas galės pristatyti savo idealų prietaisą, į kurį reikėtų atkreipti dėmesį, nes jis bus nuolat naudojamas gaminimo metu, tačiau tuo pačiu metu neužima per daug vietos laikymo metu. Nepaisant to, tobulas vykdymas yra galingas 1000 W įtaisas su metaline „koja“ su nejudančiu peiliu, kurio greitis kontroliuojamas naudojant 24 padėčių reguliatorių ir impulsinį režimą. Bylos medžiaga šiuo atveju nėra labai svarbi, nes tiek plastikas, tiek metalas gali apsaugoti vidinį prietaisą tokiu pat patikimumu. Geriausia, jei jis turi ilgą vyniojimo vielą, leidžiančią laisvai judėti virtuvėje.
Purkštukų pavadinimo ir skaičiaus pasirinkimas visiškai priklauso nuo to, ar yra kitų virtuvės prietaisų. Jei to visai nėra, yra idealu, jei maišytuve yra visi purkštukai, būtent standartinis, šluotelė, malūnas ir daugiafunkcis dubuo. Taip pat gali nebūti vakuuminio siurblio, nes jis nėra būtinas gaminimo metu. Jei didelis purkštukų skaičius gąsdina saugojimo poreikį, tokiu atveju galite pasirinkti modelį, kuris ateina su specialiu prietaisu, kuris yra pritvirtintas prie sienos ir leidžia patogiai sudėti visus purkštukus, išskyrus dubenėlius ir patį maišytuvą.
Patogus maišytuvo laikymas