Planetinis maišytuvas Jis naudojamas profesinėje srityje - viešojo maitinimo įmonėse, privačiuose restoranuose, baruose, kavinėse ir viešbučiuose. Kulinarijos technologijos sėkmingai naudojamos kasdieniame gyvenime. Prietaisas yra būtinas, kai namuose turite kepti duonos ir konditerijos gaminius. Kiekviena namų šeimininkė žino, kad sėkmingas kepimas priklauso nuo kokybiškai išminkytos tešlos. Į planetos pasirinkimą maišytuvas turėtų būti vertinamas rimtai. Parametrai ir techninės charakteristikos turėtų atitikti mašinos darbo krūvį, perdirbtų ingredientų kiekį, darbo dažnumą (bus taikomi kasdien arba retkarčiais).
Populiarių planetinių maišytuvų modelių apžvalga
Geriausių planetinių maišytuvų reitingas apima skirtingų gamintojų mašinas. Platų virtuvės prietaisų asortimentą pristato brangios ir pigios mašinos. Įvairūs modeliai skiriasi techninėmis charakteristikomis, pasirinkimo rinkiniu, greičio režimų skaičiumi ir dubenėlio tūriu. Greitas ir aukštos kokybės efektas, palyginti su rankų darbu, gaunamas tuo pačiu metu sukant dubenį aplink savo ašį ir korolius (kabliukus), besisukančius priešinga kryptimi.
Planetinių maišytuvų sukimosi judesiai
Bork
Stacionarus modelis „Bork E800“ priklauso profesionalų kategorijai. Planetinis maišytuvas turi didelę 1000 vatų galią. Kulinarijos mašina skirta greitai ir kokybiškai minkyti bet kokios konsistencijos tešlą. Į komplektą įeina talpus 4,5 litro dubuo (deja).
„Bork E800“ modelis
Teigiami „Bork E800“ modelio aspektai:
- Yra 12 greičių. Paprasčiau pasirinkti tinkamą ingredientų apdorojimo būdą.
- Sklandus perjungimas ir greičio valdymas.
- Visas komplektas - 4 purkštukai (plaktuvas, kabliukas, špagatas 2 vnt.), Skirti minkyti storą tešlą, bulvių košę, kremus ir lengvus mišinius.
- Integruotų jutiklių buvimas. Automatinio režimo įtaisai optimizuoja variklio galią tam tikros rūšies apkrovai ir ingredientų kiekiui.
- Laikmatis, kuris stebi visą įdiegtos programos procesą ir atlieka atgalinį skaičiavimą.
- Ergonomiškas dizainas.
- Didelio stiprumo indikatoriai - dėklas ir dubuo yra pagaminti iš nerūdijančio plieno, todėl prietaisą galima naudoti skirtingomis darbo sąlygomis.
- Žemas triukšmas ir vibracija, kai naudojama dideliu greičiu.
- Vartotojo įvertinimas „MediaMarkt“ yra 4,5–5 žvaigždutės.
„Bork E800“ modelio trūkumai apima nemažą svorį (7,9 kg) ir didelę kainą - nuo 44 000 rublių.
„Bork“ prekės ženklo maišytuvas turi apsauginę sistemą. Jei yra perkaitimo pavojus, įvyksta automatinis išjungimas.
Kenwoodas
„Kenwood KM 242 Prospero 900W Planetary Mixer“ yra su 4,3 litro dubeniu. Dėl didelio talpiojo dubenėlio galite įveikti maksimalų kiaušinių baltymų kiekį - 8 gabaliukus.
„Kenwood KM 242 Prospero“
Privalumai:
- Prie dubenėlio pritvirtinamas specialus apsauginis dangtelis, kuris neleidžia purslams maišyti.
- Yra papildomų variantų. Kulinarinis aparatas, skirtas vienu metu pakeisti kelis virtuvės prietaisus - mėsmalę, malūną, sulčiaspaudę. maisto perdirbimas, citrusinių vaisių spauda
- Purkštukams prijungti yra numatytos 3 pavaros, kurių lizdai uždaryti specialiais dangteliais, užtikrinančiais saugumą.
- Elektroninis greičio valdymas leidžia pasirinkti režimus, norint gauti norimą rezultatą. Optimali mašinos programa pasirenkama iš 5 galimų greičių ir impulsų režimo.
- Yra skyrius laidui laikyti.
- Kaina - nuo 18 000 rublių.
„MediaMarkt“ klientų įvertinimai yra 5 žvaigždutės.
K formos purkštuko buvimas užtikrina aukštos kokybės maišymą - specialiai sukurta forma įmonės logotipo pavidalu užfiksuoja visas indo dalis. Šis antgalis naudojamas ruošiant kotletus, pastas, dešreles, kotletus iš maltos mėsos ir žuvies.
Endever
Stacionarus maišytuvas „Endever Skyline SM-10“ harmoningai derina prieinamą kainą ir aukštą kokybę. Prietaiso galia yra 600 vatų. Korpusas pagamintas iš tvirto plastiko, darbiniai elementai ir dubuo - iš nerūdijančio plieno. Į standartinę komplektaciją įeina 4 litrų dubuo, keli purkštukai tešlai maišyti ir minkyti, speciali plastikinė mentele (mentele).
Parinkčių mikseris „Endever Skyline SM-10“
Argumentai už:
- Yra 3 greičiai ir du veikimo režimai - įprastas maišymas ir planetinis.
- Viršutinė dalis pasvirusi atgal, kad išimtų dubenį.
- Yra stiprus pavarų mechanizmas.
- Lengva naudoti. Sudedamosios dalys dedamos į dubenį, įdiegiama norima programa, po kurios aparatas savarankiškai atlieka visą darbo procesą.
- Ergonomiškas ir kompaktiškas modelis puikiai tinka virtuvės interjerui.
- Kaina - nuo 4 000 rublių.
Trūkumai - garsus triukšmas 3 greičiu, purkštukai neužfiksuoja visų dubenėlio dalių, ir jūs turite tai baigti rankiniu būdu.
Planetinis poslinkio maišytuvas daro puikų darbą gamindamas sausainių tešlą ir lengvus desertus.
„Moulinex“
Kombinuota virtuvės mašina „Moulinex QA50ADB1“ turi metalinį indą, kurio tūris yra 4,6 litro. Maišytuvo talpa yra 1,5 litro. Įrenginio galia yra gana didelė - 900 W, o tai leidžia įrenginiui susidoroti su didelėmis apkrovomis. Ergonominis dėklas pagamintas iš smūgiams atsparaus plastiko, dėl kurio prietaiso svoris yra žymiai mažesnis nei modelių su metaliniu dėklu. Šis rodiklis taip pat turi įtakos vertės sumažėjimui.
„Moulinex QA50ADB1“
Teigiami modelio aspektai:
- Yra 6 greičiai + impulsinis režimas.
- Platus funkcionalumas - rinkinyje yra antgaliai tešlai minkyti ir plakti, mėsmalė, trintuvas, diskai daržovėms susmulkinti, gruzdintos bulvytės, bulviniai blynai, mini smulkintuvas.
- Indelis yra su rankenomis.
- Yra purškalo dubenėlio korpusas.
- Apsauga nuo perkaitimo ir atidarytas dangtis.
- Ypač ilgas šluotelė Flesk whisk.
- Gumuotos kojos užtikrina vieneto stabilumą maišant.
- Mechaninis valdymas, ergonomiškos rankenos.
- Kaina - nuo 12 000 rublių.
- Klientų įvertinimai - 5 žvaigždutės.
Komplekte yra receptų knyga (namų šeimininkės įvertins tokią gamintojo dovaną). Esant impulsiniam režimui, spartinamas kietų produktų (sūrio, riešutų) malimas, o virti produktai virsta švelnia ir vienoda bulvių koše.
PHILIPS
Stacionarus „PHILIPS HR3745 / 00“ nuo ankstesnių modelių skiriasi tuo, kad yra elektrinis dubuo, besisukantis purkštukais, užtikrinantis kruopštesnį ingredientų maišymą. Kulinarinis aparatas „450 W“ padės paruošti kremus, oro keksiukus, lengvą tešlą pyragams ir pyragams gaminti. Plastikinio indo tūris yra 3 litrai.
„PHILIPS HR3745 / 00“
Privalumai:
- Tik 5 greičiai + turbo režimas.
- Ant kojų yra guminiai siurbtukai, užtikrinantys gerą mašinos stabilumą maišant;
- Kūgio formos šluotelės buvimas plakimui. Dėl šios purkštuko formos tešla yra prisotinta deguonies burbulų, įgauna švelnią ir orią konsistenciją.
- Prieinama kaina - nuo 4 000 rublių.
- „MediaMarkt“ klientų įvertinimai yra 5 žvaigždutės.
Vienas reikšmingų šio modelio trūkumų yra silpnas variklis, kuris negali minkyti didelio kiekio duonos tešlos, tačiau puikiai susidoroja su svoriu iki 1 kg.
Polaris
Planetinis maišytuvas „Polaris PHM 6512B“ sėkmingai susidoroja su trimis funkcijomis - maišo produktus, minko tešlą ir plaka grietinėlę. Mašinos galia yra 650 vatų. Indelis yra nedidelis, tik 2 litrai. Intensyviai besisukantys elementai (dubuo su elektrine pavara ir plaktuvai) užtikrina greitą grietinėlės, grietinėlės, tirštų putų iš kiaušinių baltymų išplakimą, pieno košę.Storiai tešlai minkyti naudojami specialūs spiralinių purkštukų kabliukai, minkymo procesas atliekamas mažu greičiu.
„Polaris PHM 6512B“
Privalumai:
- Ergonomiška guminė rankena.
- Yra įrenginys laido apvijai.
- 5 greičiai + turbo režimas.
- Kompaktiškas dydis.
- Lengvas svoris - 1,6 kg.
- Kaina - nuo 4 000 rublių.
- Vartotojo reitingas „MediaMarkt“ yra 5 žvaigždutės.
Trūkumas yra korpusas, o dubuo pagamintas iš plastiko, tačiau lygų paviršių lengva prižiūrėti. Purkštukus galima plauti indaplovėje.
„Polaris PHM 6512B“
Scarlett
Biudžeto modelis yra „Scarlett SC-HM40B01“ maišytuvas. Įvairiems ingredientams maišyti ir plakti pakanka 450 vatų galios. Pasitelkę virtuvės padėjėją galite paruošti švelnią tešlą. Dubenėlio tūris yra 2,5 litro.
„Scarlett SC-HM40B01“
Argumentai už:
- 5 greičio režimai + turbo režimas.
- 2 tipų poriniai purkštukai - kremui ir tešlai.
- Yra specialus purkštukų nuėmimo mygtukas.
- Viršutinis vyris.
- Ilgas maitinimo laidas - 1,8 m.
- Svoris - 0,9 kg.
- Kaina - nuo 2700 rublių.
- „MediaMarkt“ vartotojų įvertinimai yra 4 žvaigždutės.
Trūkumai yra šie: per lengvas, korpusas ir dubuo yra plastikiniai.
Maišytuvas išimamas iš stovo ir prireikus gali būti naudojamas kaip rankinis įtaisas. Sudedamosios dalys maišomos bet kokiame tinkamame inde.
Virtuvė
„Planetary KitchenAid KSM150PSEER Artisan“ maišytuvas yra lyderis tarp kitų gamintojų analogų. Korpusas pagamintas klasikinio dizaino. Įrenginys pasižymi dideliu našumu ir lengvu naudojimu. Tai legendinis prekės ženklas, tapęs etalonu tarp panašių buitinių prietaisų. Prekės ženklo istorija trunka daugiau nei 90 metų. Per ilgą laiką aukštos kokybės ir patvari mašina pelnė daugybės savininkų pripažinimą. Įrenginio galia yra 300 vatų.
„KitchenAid5 KSM150PSEER Artisan“
Pagrindiniai pranašumai:
- Stilingas dizainas.
- „KitchenAid5“ maišytuvas KSM150PSEER Artisan yra kelių spalvų. Galite pasirinkti atitinkamos spalvos modelį virtuvės dizainui.
- Pateikta saugos sistema - apsauganti variklį nuo perkaitimo, saugiai pašalinanti purkštukus.
- Korpusas, dubuo ir panardinimo elementai yra pagaminti iš nerūdijančio plieno.
- Greičio režimų skaičius - 10.
- Pagrindinio dubenėlio su rankena tūris yra 4,83 litro.
- Yra dar 3 litrai talpos, kad būtų galima maišyti, plakti, maišyti tešlą.
- Skaidri apsauginė danga apsaugo nuo purslų.
- Į komplektą įeina 3 skirtingų formų purkštukai.
- Mažas triukšmas.
- Gamintojo garantija - 5 metai.
- „MediaMarkt“ klientų įvertinimai yra 5 žvaigždutės.
Pagrindiniai stacionaraus maišytuvo „KitchenAid 5KSM150PSEER Artisan“ su planetiniu maišymu trūkumai yra jo didelis svoris - 10,6 kg ir aukšta kaina - nuo 54 000 rublių.
Patys turėtumėte pasirinkti geriausią planetų maišytuvo modelį. Prieš pirkdami turite atidžiai ištirti jums patinkančio įrenginio technines specifikacijas ir parametrus, kad suprastumėte, kurį modelį pasirinkti. Kulinariniai planetų veikimo įtaisai yra patikimi vienetai. Tai geriausi namų virtuvės pagalbininkai. Planetų sistema veikia tyliai, be vibracijų. Purkštukai aukštos kokybės, plaka baltymus, vaisių masę ir tankią tešlą.