Nepaisant to, kad dabar daugelis elektrinių viryklių modelių yra aktyviai gaminami ir aprūpinti moderniais naujais pastatais, dujinės viryklės vis tiek nepraranda savo aktualumo ir yra laikomos aukščiausios kokybės, patikimomis ir ekonomiškomis.
Parduodami modeliai su skirtingomis funkcijomis. Kainų politika taip pat skiriasi, krosnys, turinčios mažiau funkcijų, gali būti perkamos už gana pagrįstą kainą, o profesionalios - atitinkamai daug brangesnės.
prie pasirenkant dujinę viryklę jūsų virtuvei neskubėkite ir pasiimkite pirmąją. Geriau iš anksto ištirti kelių galimybių galimybes, įvertinti jas vizualiai ir ieškoti atsiliepimų apie jas forumuose. Šiame straipsnyje išsamiai aptariamas klausimas, kuri įmonė geriau pasirinkti dujinę viryklę - funkcionalumo ir dydžio ypatybės.

Standartinė dujinė viryklė
Kaip pasirinkti dujinę viryklę virtuvei?
Kad gaminimo procesas teiktų maksimalų malonumą ir patogumą, o indai turėtų patikti net ir patiems pažangiausiems virtuvės gurmanams, reikia paragauti patikimiausių ir funkcionaliausių prietaisų. Dujiniuose namuose patartina pastatyti dujinę viryklę. Tai lengva naudoti, ekonomiška ir tarnauja daugelį metų be didelės žalos. Norėdami pasirinkti tinkamą pasirinkimą perkant naują įrangą, turite išstudijuoti šiuos kriterijus:
- Matmenys.
- Medžiaga, naudojama paviršiui gaminti.
- Degiklių dydis ir skaičius.
- Galimos krosnies parinktys.
- Papildomos funkcijos.
- Studijuokite kelių viryklių apžvalgas pagal prekės ženklą ir modelį.
Kaip veikia standartinė dujinė viryklė?
Šiuolaikinės dujinės viryklės apima keletą sistemų, atsakingų už tinkamą tam tikros dalies ar prietaiso veikimą:
- Dujos - apima degiklius, degiklius, vamzdynus ir uždarymo vožtuvus.
- Elektrinis - užtikrina lengvą ir elektrinį užsidegimą.
- Atraminė konstrukcija yra plokštės korpusas, kurio gamyboje naudojamas nerūdijančio plieno lakštas, padengtas emaliu.

Išsamus visų plokštelės dalių ir dalių aprašymas
Kiekvienoje dujinėje viryklėje įmontuotos standartinės dalys. Nepaisant to, kad jų dizainas gali labai skirtis, pagrindiniai komponentai visada yra vienodi.
Optimalūs matmenys
Visi žmonės stengiasi pasirinkti tokio dydžio įrangą, kad ji atitiktų kambario dydį ir jų poreikius. Kalbant apie dujinių viryklių aukštį, yra tam tikras standartas - 85 cm, tačiau kai kurie gamintojai užsiima modelių, kuriuose galite sureguliuoti kojas, gamyba, o tai leidžia padaryti norimą įrangą aukštesnę ar mažesnę nei standartinė. Dujinių viryklių gylis yra 50 arba 60 cm, o plotis - nuo 30 iki 90 cm, tačiau, jei norite, galite rasti modelių, išplėstų iki 1 metro. Dažniausiai naudojami šie matmenys:
- 50x50 - miniatiūriniai modeliai, kurie puikiai tinka mažų dydžių virtuvėms.
- 50x60 - šešiasdešimt centimetrų gylis laikomas krosnių standartiniu dydžiu ir dedamas lygiagrečiai prie stalo ar spintelės.
- 60x60 - standartinių matmenų viryklė, ant kurios galite kepti kelis patiekalus iš karto ant skirtingų degiklių.
Dydis yra pati pirmoji prekė, kurią pirkėjas turi iš anksto nustatyti ir naudoti, ieškodamas tinkamos funkcijos. Nepamirškite apie tai, kad kuo didesnė dujinė viryklė, tuo didesnis jos svoris.
Kokios medžiagos naudojamos dujinių viryklių plokštėms?
Pasirinkdami tinkamą dujinę viryklę, turite atkreipti dėmesį į medžiagą, kuri buvo naudojama gaminant spintelę ir kaitlentę. Kiekvienas tipas turi savo eksploatavimo ir priežiūros ypatybes. Dažniausiai naudojamos medžiagos yra šios:
- Emalis nėra brangi medžiaga ir yra žinomas daugeliui. Plokštėms gaminti naudojama ne tik balta spalva, parduodamos plokštelės su smėlio spalvos, juoda arba ruda emaliu. Ši medžiaga yra atspari karščiui, tačiau ji netoleruoja staigių temperatūros pokyčių, gali atsirasti mikro įtrūkimų, kurie ateityje taps skaldyti. Priežiūra turėtų būti labai atsargi, nes jums nereikia įdėti daug pastangų įbrėžimų ir įbrėžimų atsiradimui.
- Nerūdijantis plienas yra praktiškas dangos pasirinkimas. Jis yra labai plastiškas, nerūdija, nepretenzingas palieka ir pasižymi dideliu karščiui atsparumu. Kai kurios plokštelės iš aukštų kainų kategorijų yra pagamintos iš matinio efekto plieno. Nepaisant to, kad tokios plokštelės atrodo gražiai, jas prižiūrėti yra daug sunkiau, o bet kokia mažiausia tarša ar įspaudas iškart tampa labai pastebimas. Norėdami jį išvalyti, turite naudoti valymo priemones, kurių sudėtyje nėra agresyvių komponentų.
- Stiklas-keramika ir stiklas - gana dažnai šias dangų medžiagas galite rasti šiuolaikinėse virtuvėse. Stiklokeramikos monolitas yra virš degiklio, kuris apsaugo nuo gaisro ir žalos aplinkiniams objektams, esantiems šalia šildymo zonos. Be to, kad stiklo keramikos plokštės atrodo gražiai, jos turi nemažai svarbių pranašumų: yra labai tvirtos, tvirtos ir nepablogėja nuo aukštos temperatūros. Tokią dangą prižiūrėti nėra sunku, valymui draudžiama naudoti miltelius su abrazyvu ir kietu šepetėliu.
Degiklių skaičius ir dydis
Kiek degiklių turėtų būti ant viryklės, kiekvienas turi nuspręsti pats, atsižvelgdamas į savo norus ir poreikius. Tiems, kurie kepa retai, tinka keli, o mėgstantiems virti barščius ir kepti mėsą geriau įsigyti virykles su daugybe degiklių.

Trijų žiedų viryklė

5 žiedų viryklė
Keturi degikliai dedami ant standartinės dujinės viryklės, tačiau daugelyje šiuolaikinių modelių gamintojai padidino jų skaičių iki šešių, kurie skiriasi dydžiu ir degimo lygiu.
Degiklių dydis turėtų atitikti puodų ir keptuvių dydį (didelė keptuvė ant mažo degiklio keps indą ilgą laiką). Dažniausiai iš keturių degiklių, esančių dujinėse viryklėse, vienas yra mažas, du yra vidutiniai, o vienas turi didžiausią galią. Kai kuriuose šiuolaikiniuose modeliuose, be pagrindinių, yra dar vienas atskiras, puikiai deginantis ir daugiapakopis dizainas, ant kurio galite labai greitai virti maistą. Naudodamiesi kelių grandinių degikliais, galite virti sudėtingesnius patiekalus: rūkyti, ilgai troškinti mėsą, garinti ir pan.
Orkaitės tipas
Šiuolaikinėje dujinėje viryklėje gali būti įmontuota pažįstama dujinė orkaitė arba orkaitė, veikianti elektros energija. Dujų krosnyje paprastai yra keli šildymo režimai ir patogi ir efektyvi priverstinė oro srautų cirkuliacija, tačiau jie neturi ventiliatoriaus funkcijos.
Nors elektrinės yra pagamintos su minimaliomis funkcijomis ir maksimaliomis galimybėmis, naudojant ventiliatorių, kuris prisideda prie vienodo karšto oro paskirstymo per krosnį. Jie įkaista iš kelių pusių: iš viršaus, iš apačios, šonuose ir užpakalinėje sienoje.Tokio virtuvės prietaiso pagalba galite gaminti daug patiekalų, pakeisdami šildymo režimą ir temperatūrą.
Novatoriška technologija
Siekdami būti konkurencingi tarp kitų prekės ženklų, daugelis dujinių viryklių gamintojų į savo prietaisus integruoja papildomas funkcijas. Kai kurie jų yra reikalingi saugiam krosnies darbui užtikrinti, o kiti palengvina jų naudojimą.
Kokia yra dujų valdymo funkcija dujinėse viryklėse?
Dujų valdymas yra viena iš papildomų apsauginių funkcijų, padidinančių saugumą dirbant su virtuviniu prietaisu. T. y., Jei dėl kokių nors priežasčių liepsna užges, dujų tiekimas bus išjungtas. Dujų valdymas yra unikali sistema, apsauganti nuo dujų nuotėkio, pavojingų medžiagų plitimo ir prietaiso užsidegimo. Todėl daugelyje žemų ir vidutinių kainų diapazonų modelių ši naudinga galimybė yra namuose.
Integruoti jutikliai padeda sistemai veikti. Kiekvienas degiklis turi atskirą degiklį su vožtuvu. Kai jis pradeda kaisti nuo ugnies, vožtuve atidaromas vožtuvas, tiekiantis dujas. Kai gaisras netyčia užgęsta, po kurio laiko vožtuvas atvėsta ir užsidaro. Šis mechanizmas taip pat naudojamas krosnyse.
Kokia yra konvekcijos funkcija dujinėje viryklėje?
Konvekcija reiškia priverstinę oro cirkuliaciją krosnyje arba orkaitėje (oro srautai neša šilumą). Tai yra, jo darbo principas yra pakeisti šiltą ir šaltą orą, pirmasis pakyla į viršų, o antrasis, priešingai, nukrenta. Galų gale jie sumaišomi ir pasiekia vienodą temperatūrą visoje orkaitėje. Oro masės juda su įmontuotu ventiliatoriumi. Kai orkaitė uždaroma, iš pūstuvo susidaro stiprus karšto oro sūkurys, kurio dėka indas sušyla tolygiai kiekvienoje pusėje. Taigi dugnas nedega, o ant viršaus susidaro graži, traški pluta. Dažniausiai gamintojai turi ventiliatorių galinėje viryklės sienoje, jums reikia įjungti atskirai.
Funkcijos, palengvinančios dujinių viryklių darbą
Be galimybių, padedančių apsaugoti dujinių viryklių savininkus, yra ir tokių, kurios palengvina ir pagerina virimo procesą. Tai apima:
- Elektrinis uždegimas - padeda uždegti degiklį, nenaudojant degtukų ar žiebtuvėlių. Dujų užsidegimas įvyksta automatiškai. Paprastai reikia pasukti rankenėlę arba paspausti specialų mygtuką.
- Laikmatis - tai įspėjimas apie tam tikro laikotarpio praėjimą. Kartais, praėjus nurodytam laikotarpiui, jis sugeba išjungti ar įjungti viryklę.
- Grilis - naudojami kruopštesniam terminiam apdorojimui. Jo sukurtos šilumos dėka visi krosnies lygiai yra visiškai pašildomi. Jis yra viršutinėje jo dalyje.
- Foninis apšvietimas - naudojamas stebėjimui kepant patiekalus.
- Šilumos izoliacija - apsaugo orkaitės duris nuo perkaitimo jų veikimo metu. Durelėms gaminti naudojamas storas karščiui atsparus stiklas, kuris apsaugo nuo nudegimų rizikos.
Garsių dujinių viryklių apžvalga
Norėdami nustatyti, kokia dujinė viryklė yra geriausia, turite išstudijuoti keletą skirtingų gamintojų charakteristikų apžvalgą ir išsamų aprašymą.
GEFEST 6100-03 0001

GEFEST 6100-03 0001
Ši dujinė viryklė yra pagaminta originaliu dizainu ir reta ruda spalva, kuri puikiai tinka prie bet kokio virtuvės interjero. Jo dydis yra 60хх60х85 cm, o krosnies tūris yra 52 litrai. Norėdami perjungti režimus, naudojamas sukamasis mechanizmas. Priekiniame skydelyje yra ekranas, su kuriuo galima nustatyti laikmatį. Viryklėje ir orkaitėje yra elektrinis uždegimas ir dujų valdymas. Jo danga yra emalio. Krosnyje yra grotelės (komplekte yra iešmo). Pagrindiniai jo pranašumai yra šie:
- Grilis.
- Unikalus dizainas.
- Ketaus grotelės.
- Metalinė dėžutė indams laikyti.
„De Luxe“ 506040.03g
Viryklė „De Luxe 506040.03g“ yra daugiafunkcinis prietaisas, galintis paruošti bet kurį patiekalą skirtingomis temperatūros sąlygomis. Krosnelės tūris yra 54 litrai, joje taip pat integruota apsauginė dujų kontrolė. Durelės yra vyriai, o stiklas - dvigubas, todėl galima sekti gaminimo procesą.

„De Luxe“ 506040.03g
Jos matmenys yra 50x60x85 cm, o emalio kaitlentėje yra 4 degikliai, iš kurių vienas yra galingiausias. Jis lengvai valdomas mechaniniu pasukimu ir turi atskirai nustatytą laikmatį. Iš pagrindinių privalumų galima išskirti:
- Dujų rūšies keitimas.
- Stiklinio dangčio buvimas degikliams, tvirtos ketaus grotelės.
- Elektrinio uždegimo galimybė.
DARINA D KM141 308 W
Gamintojas DARINA gamina aukštos kokybės elektroninius prietaisus virtuvei, kuris tarp pirkėjų laikomas vienu iš aukščiausios kokybės ir patikimiausių. Šio modelio (60x60x85 cm) dizaine yra viryklė, pagaminta iš nerūdijančio plieno. 4 degiklių su ketaus grotelėmis buvimas leidžia gaminti maistą skirtingo dydžio induose.

DARINA D KM141 308 W
Orkaitės tūris yra 50 litrų, o jos veikimo režimai yra 4. Be to, viryklė turi keletą teigiamų aspektų:
- Yra įmontuota elektrinė grotelė, komplekte yra nerijos.
- Pasibaigus laikmačio nustatytam laikotarpiui, galima automatiškai išjungti orkaitę.