Alternatyva mikrobangų krosnelei - kaip pakeisti mikrobangų krosnelę

Kaip ir bet kuri kita technika, mikrobangų krosnelė pasižymi ne tik nauda, ​​bet ir žala. Štai kodėl daugelis siekia jį pakeisti kitu prietaisu ir pasirenka kitokį, ne mažiau prieinamą, greitą, bet saugų maistą ar gėrimus kaitinimo būdą. Aišku, patikėk mitais ar ne, tu pats nuspręsi. Bet norint tikrai negauti papildomos radiacijos, nepakeisti pašildyto indo sudėties ir neplėsti mikrobų atitirpinimo metu, pirmenybę teikite įprastiems kaitinimo būdams.

Švitinimas mikrobangų krosnelėje - koks jis stiprus?

Pašildykite „karštą“: vandenį, arbatą, kavą, sriubas

Lengvas būdas pakeisti mikrobangų krosnelę kaitinant gėrimus yra su katilu. Norėdami greitai išgerti gėrimą iki reikiamos temperatūros, tiesiog nuleiskite panardinimo katilą ir prijunkite jį prie tinklo.

Panardinamasis katilas

Jei reikia virinto vandens, pirmenybę teikite veikiančiam elektriniam katilui.

Talpus termo maišas produktams laikyti.

Kitas pamirštas būdas, kuriuo galite sumažinti mikrobangų krosnelės naudojimą, yra įprastas termosas arba termosas.

Jo tūris leidžia išlaikyti pirmąjį patiekalą arba gerti karštą visą dieną. Tai taupo laiką ir nebereikia naudoti mikrobangų krosnelės sušilti.

Nevirinkite vandens mikrobangų krosnelėje siauros kaklo talpykloje. Didelė tikimybė perdegti.

Kitas paprastas būdas pašildyti skystį yra naudoti elektrinį virdulį. Nors jūs negalite ten pašildyti pieno, arbatos ar kompoto lengva. Kai kurie netgi sugeba jame virti koldūnus.

Koldūnai iš virdulio

Šildome kūdikių maistą, maistą vaikams

Daugelis tėvų nusprendžia nenaudoti mikrobangų krosnelių savo vaikams sušildyti. Galite naudoti šiuos metodus.

1. Kūdikių mišiniai ar pienas lengvai kaitinami šiltame vandenyje. Tą patį galima padaryti, jei reikia kuo greičiau atitirpinti bet kokį skystį ar gėrimą, tačiau nenorite naudoti „atitirpinimo“ funkcijos.
2. Jei bute ar name yra karštų baterijų, maistas greitai įkaista kambario temperatūroje šildymo įrenginyje. Tiesa, atnešti maisto į karštą būseną nebus įmanoma, tačiau jis neliks šaltas.
3. Norėdami sušilti, taip pat galite naudoti dujinę arba elektrinę viryklę.

Virkite karštus sumuštinius nenaudodami mikrobangų krosnelės

Vietoj mikrobangų krosnelės naudokite keptuves ir puodus

Nekaitinkite kiaušinių mikrobangų krosnelėje. Yra rizika, kad jie sprogs.

Sumuštinį lengva virti ant įprastos viryklės. Bandelė ar duona kepama iš abiejų pusių, po to klojamas įdaras. Viskas kelias minutes uždengiama dangčiu.

Ką reiškia „sušilti vandens vonioje“?

Kitas ne mažiau išradingas ir populiarus mikrobangų krosnelės analogas yra šildymo vandens vonioje technologija be virimo. Tai yra naudingiausias produktų terminio apdorojimo būdas, kai to reikia:

• paruoškite nuovirą;
• pasigaminkite kremą;
• sumaišykite padažą;
• lydytas sviestas ar šokoladas;
• šiltos bulvių košės, sriuba;
• paruoškite garnyrą, gėrimus.

Tai taip pat apima garinimą (arba kaitinimą) naudojant dvigubas katilas.

Jo veikimo principas yra tas, kad yra vandens rezervuaras, kai jis verda, vyksta garavimas, o garai yra tolygiai paskirstomi visais prietaiso lygiais.

Tarp populiarių dvigubų katilų gamintojų galima pastebėti:

• Bomannas;
• Braunas;
• Clationic;
• Pirma;
• Magnitas
• Paslaptis
• „Philips“
• Polaris
• Sinbo;
• Šypsokis
• Tefal.

Už kainą galite nusipirkti modelį nuo 900 rublių, tai yra plastikinė pakopa su mechaniniu valdymo būdu. Brangesniame segmente verta paminėti tokius pranašumus kaip galia, dideli dubenys, elektroninis valdymas. Tuo pačiu metu tokio dvigubo katilo kainų diapazonas svyruoja nuo trijų iki 15 tūkstančių rublių.

Kokią kitą techniką galiu naudoti vietoj mikrobangų krosnelės?

Kadangi šiuolaikinėje virtuvėje galite rasti daugybę įvairių įrengimų, reikėtų atkreipti dėmesį, kad maistą galima šildyti kitu „kulinariniu prietaisu“.

Tai apima:

• vazonai;
• oro grotelės.

Lėta viryklė atlieka daugybę funkcijų - nuo kepimo iki sriubos virimo, tarp net ir pačių nebrangiausių modelių funkcijų dažniausiai būna maisto pašildymas.

Kompaktiškas multicooker standartas

Be minimalaus multicookerio padaryta žalaĮrenginys turi daug privalumų:

• nelipni dubenio danga;
• greitas sušilimas nenaudojant aliejaus, riebalų;
• galimybė šildyti „dvigubu katilu“ arba „garu“;
• automatinis išjungimas;
• galimybė atidėti pradžią.

Oro grotelės yra gera alternatyva tiems, kurie neturi laiko laukti pietų: tereikia sudėti viską, ko reikia, įkaitinti į indus ar sudėti ant grotelių (jei tai kepsniai, dešros ar visos bulvės) ir įjungti laikmatį 3–5 minutėms.

Indo kaitinimo orkaitėje pavyzdys

Oro grotelių, o ne mikrobangų krosnelės naudojimo trūkumas yra tas, kad joje negalima kaitinti skysto maisto ir gėrimų. Priešingu atveju šis prietaisas gali visiškai pakeisti mikrobangų krosnelę.

Plokštė maistui pašildyti

Mikrobangų krosnelę taip pat lengva pakeisti įprasta virykle: elektrine, indukcine ar dujine.

Elektros veikimo principas grindžiamas tuo, kad kaitvietės kaitinamos iki reikiamos temperatūros, o po to indai ir jo turinys pradeda įkaisti.

Indukcijos įtaisas iškart pašildo indų ir maisto dugną. Tuo pačiu metu patys degikliai nešildo, o tik „įkrauna“ indų šilumą.

Dujinės viryklės veikimo principas yra gerai žinomas. Pagrindinis šildymo viryklėje trūkumas yra poreikis nuolat kontroliuoti maistą, kitaip indas neišvengiamai sudegs arba išvirs.

Indukcinės viryklės veikimo principo atspindys.

Nepaisant skirtingo jų darbo principo, jie visi puikiai pakeičia mikrobangų krosnelę. Tuo pačiu jie taupys elektrą, iš karto sušildys didelį kiekį maisto, suteiks patiekalui skanų aromatą ir auksinę plutą kepimo metu.

Patarimai, kaip naudoti viryklę maistui šildyti:

• Stenkitės šildyti tik tą kiekį maisto, kurį valgote vienu metu;
• Nešildykite per didelę šilumą;
• Nevirinkite to paties vandens virdulyje daugiau nei vieną kartą;
• Stenkitės naudoti kuo mažiau aliejaus;
• Kaitindami maistą vaikams, pabandykite naudoti garų vonią arba šildykite maistą keptuvėje, vietoj aliejaus įpildami įprasto virinto vandens.

Orkaitė arba orkaitė

Tradicinė orkaitė arba elektrinė orkaitė gali būti puikus mikrobangų krosnelės pakaitalas. Be to, jei klasikinėje krosnyje funkcijos apsiriboja tik troškinimu, kepimu, kepimu, tada, palyginti su elektriniais gaminiais, jos išplėstos šiomis savybėmis:

• Maisto pašildymas;
• Atšildymas;
• Skrudinimas.

Orkaitė - tradicinis pasirinkimas

Bet kuri elektrinė krosnis turi kompaktišką dydį, neatsižvelgiant į galią, tūrį, termostato prieinamumą ir režimų skaičių. Daugybė galimybių ir įvairios įrangos pradžiugins šeimininkę ir sėkmingai ją pakeis mikrobangų krosnelė virtuvėje.

Išvada

Sunku pakeisti savo gyvenimo ritmą ir visiškai pašalinti mikrobangų krosnelės naudojimą iš kasdienio gyvenimo. Tačiau yra daugybė analogų, kurie yra prieinami ir paprasti visiems.