Rekomenduojama literatūra:

Klimato technologijos apžvalga

Mikrobangų pamušalas: kas yra geriau ir kaip tai daro įtaką maistui

Paprastai į mikrobangų krosnelės pasirinkimą įeina įvairių produkto savybių ir savybių įvertinimas ir analizė. Nuo to priklausys jo efektyvumas ir ilgaamžiškumas. Viena iš šių svarbių savybių yra mikrobangų krosnelės vidus, kurios vaidmuo ir variantai bus aptariami šiame straipsnyje.

Interjero dekoravimo vaidmuo

Norint nustatyti, kokia yra mikrobangų krosnelės vidinė danga, geriau susipažinti su visomis jos funkcijomis ir veislėmis.

Vidinė mikrobangų danga vienu metu atlieka keletą funkcijų. Pagrindinis apdailos uždavinys yra užkirsti kelią elektromagnetinių bangų nutekėjimui ir sumažinti jų neigiamą poveikį gaminiams. Jo dėka bangos sulaikomos mikrobangų krosnelėje, nepakenkiant sveikatai ir nesumažinant nereikalingos energijos.

Kuri mikrobangų krosnelės danga yra geresnė ir kokia yra dangos vaidmuo gaminant maistą

Elektromagnetinių bangų poveikis

Vidinės apdailos šilumos laidumo lygis taip pat lemia energijos suvartojimą. Kuo jis aukštesnis, tuo greičiau bus ruošiami patiekalai ir atitinkamai bus sunaudojama mažiau energijos.

Ne mažiau svarbu ir vidinio dekoro kokybė, nes tai tiesiogiai priklauso nuo to, koks bus paruoštas patiekalas. Kai kuriose medžiagose gali būti kenksmingų medžiagų, kurios kaitinant išsiskiria ir absorbuojamos į produktus, suteikdamos joms specifinį poskonį ir kvapą.

Įtakoja interjero dizainą ir prietaiso veikimo laiką. Kuo stipresnė medžiaga, tuo mažiau ji patirs mechaninių pokyčių (įdubimai, įbrėžimai, drožlės) ir atitinkamai tarnaus ilgiau.

Kuri mikrobangų krosnelės danga yra geresnė ir kokia yra dangos vaidmuo gaminant maistą

Įvairių tipų mikrobangų krosnelės

Dangos tipai

Priklausomai nuo naudojamos medžiagos rūšies, yra 4 pagrindiniai vidaus dangos apdailos tipai:

  • Emaliuotas;
  • Nerūdijantis plienas;
  • Keramika:
  • Akrilo

Visi jie turi skirtingas savybes, teigiamas ir neigiamas savybes.

Emalio danga

Tokios dangos apima karščiui atsparų emalį ir emaliuotą plieną. Ši medžiaga daugiausia naudojama mikrobangų krosnelių biudžetinėse versijose.

Teigiamos modelių su emalio apdaila savybės yra prieinamumas ir platus pasirinkimas. Be to, tokios krosnys yra atsparios staigiems temperatūros pokyčiams, lengvai valdomos ir tinkamai prižiūrimos yra gana praktiškos.

Tačiau mikrobangų krosnelės su emaliuota danga turi savo trūkumų. Pirma, jie yra labai jautrūs mechaniniams pažeidimams. Antra, jie ilgą laiką negali atlaikyti aukštos temperatūros. Trečia, esant dideliam užterštumui, emalį gana sunku išvalyti švelniais plovikliais, o šlifavimo medžiagas naudoti labai nerekomenduojama.

Kuri mikrobangų krosnelės danga yra geresnė ir kokia yra dangos vaidmuo gaminant maistą

Emalio danga

Nerūdijančio plieno danga

Pagrindinis skiriamasis šios dangos bruožas yra patvarumas. Šis karščiui atsparus paviršius kuo ilgiau atlaiko aukštą temperatūrą ir yra ypač atsparus staigiems pokyčiams. Be to, nerūdijanti danga turi aukštą atsparumą ir nebijo mechaninių pažeidimų, dėl kurių ji gali tarnauti daugelį metų. Tokio paviršiaus pranašumai yra didelis šilumos laidumas, o tai savo ruožtu leidžia sumažinti energijos sąnaudas.

Kuri mikrobangų krosnelės danga yra geresnė ir kokia yra dangos vaidmuo gaminant maistą

Nerūdijančio plieno mikrobangų krosnelė

Kalbant apie nerūdijančio plieno trūkumus, čia verta atkreipti dėmesį į kai kuriuos eksploatavimo sunkumus.Faktas yra tai, kad riebalai labai greitai kaupiasi metaliniame paviršiuje, kurį gana sunku išvalyti. Paprastai tam reikia naudoti įvairius ploviklius, kurių ilgas naudojimas laikui bėgant sugadina paviršių. Jis subraižomas ir trinamas, taip prarandant savo išvaizdą.

Be to, nerūdijančio plieno mikrobangų krosnelės negali pasigirti plačiu asortimentu. Iki šiol parduotuvėse galite rasti tik keletą tokio tipo modelių.

Kuri mikrobangų krosnelės danga yra geresnė ir kokia yra dangos vaidmuo gaminant maistą

Metalo danga

Keraminiai

Mikrobangų krosnelė su tokia danga teisingai laikoma geriausia. Jie turi žymiai daugiau pranašumų, palyginti su emaliuotais metalo ir akrilo analogais.

Keraminis paviršius yra labai lygus ir lygus, dėl to riebalai ant jo nesikaupia. Tai lengva valyti. Tokiu atveju nereikia dėti milžiniškų pastangų ar naudoti specialių ploviklių.

Kuri mikrobangų krosnelės danga yra geresnė ir kokia yra dangos vaidmuo gaminant maistą

Keraminė danga

Keramika yra ekologiška medžiaga. Dėl šios priežasties produktai virimo metu nėra jautrūs kenksmingoms medžiagoms ir nesugeria kvapų. Taip pat manoma, kad tokioje mikrobangų krosnelėje paruošti patiekalai geriau išlaiko savo naudingas savybes, ypač neprarasdami vitaminų E ir C.

Išsiskiria keramikos mikrobangos ir geras šilumos laidumas. Juose esantis maistas greitai iškepa ir sušyla, tačiau nedega. Džiugina tokia mikrobangų krosnelė ir ilgas nepertraukiamo veikimo laikotarpis.

Kiti keraminėmis mikrobangų krosnelėmis pranašumai yra patvarumas, patraukli išvaizda ir antibakterinės savybės.

Atsižvelgiant į visas teigiamas šios dangos savybes, jos būdingi trūkumai atrodo nereikšmingi. Tačiau, perkant tokią krosnį, vis dėlto reikia atsižvelgti į tai, kad dėl per didelio mechaninio įtempio gali atsirasti įtrūkimai ar drožlės vidaus apdailai.

Keramikos minusai apima didelę kainą. Tačiau šiandien parduotuvėse atsiranda vis daugiau naujų modelių, kurių kaina nedaug skiriasi nuo tų pačių emaliuotų kolegų.

Kuri mikrobangų krosnelės danga yra geresnė ir kokia yra dangos vaidmuo gaminant maistą

Keraminė danga

Akrilo

Mikrobangų krosnelės, padengtos akrilu, yra laikomos tam tikra savo srities patirtimi. Jie pasirodė ne taip seniai ir dar neįgijo didelio populiarumo.

Tokią mikrobangų krosnelę verta rinktis tik tuo atveju, jei neplanuojate ko nors ruošti aukštoje temperatūroje. Maksimali galima tokių mikrobangų galia yra iki 1400 vatų. Jie tinka maistui atitirpinti, kaitinti ir virti žemoje temperatūroje.

Teigiamos akrilo savybės apima:

  • priežiūros paprastumas
  • estetinė išvaizda
  • ilgos eksploatavimo eilės (5–7 metai),
  • maža kaina.
  • Tokių modelių trūkumai yra šie:
  • nestabilumas aukštoje temperatūroje,
  • apdailos medžiagos trapumas,
  • nuolatinio nenutrūkstamo naudojimo neįmanoma.
Kuri mikrobangų krosnelės danga yra geresnė ir kokia yra dangos vaidmuo gaminant maistą

Akrilo danga

Apibendrinant visa tai, kas išdėstyta aukščiau, neįmanoma tiksliai pasakyti, kokia vidaus danga yra geriau pasirinkti mikrobangų krosnelę. Kiekvienas iš jų turi savo privalumų ir trūkumų.

Gaminius su keramine danga dažniausiai teikia pirmenybė tiems, kuriems lemiamas veiksnys yra maksimalus saugumo lygis ir ilgos aptarnavimo linijos.

Jei prioritetas yra virimo greitis ir mažos energijos sąnaudos, geresnio varianto nei mikrobangų krosnelė su metaline danga nerandama.

Tarp biudžeto variantų yra modeliai su akrilo ir emaliuotais vidiniais paviršiais. Jie yra labai svarbūs, jei orkaitė bus naudojama tik paprasčiausioms funkcijoms (atitirpinimui, šildymui).

Be kita ko, rinkdamiesi mikrobangų krosnelę, taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į papildomų režimų, funkcijų ir priedų buvimą. Šiuo atveju svarbu ir gamintojas.

Kuri mikrobangų krosnelės danga yra geresnė ir kokia yra dangos vaidmuo gaminant maistą

Mikrobangų krosnelių asortimentas

Koks buvo sovietinių kokteilių maišytuvo pavadinimas ir koks gėrimo iš SSRS ypatumas

Belaidžio biudžeto ir profesionalių atsuktuvų įvertinimas

Kiek elektros energijos sunaudoja multicookeris - skaičiavimai ir faktai

Mikrobangių saugiklių smūgiai: galimos priežastys ir saugiklių pakeitimo instrukcijos