- Ko meklēt, izvēloties: opcijas
- Labākie lēti maizes veidotāji mājām
- Vidējā segmenta labākie maiznieki
- Labākie premium daudzfunkcionālās maizes ražotāji
- Labākās maizes mašīnas bulciņām un bagetei
- Labākās maizes mašīnas Borodino un rudzu maizes cepšanai
- Labākie bezglutēna maizes veidotāji
- Maizes aparāti ar mīcīšanas funkciju
Maizes mašīnu izmanto mājās gatavotas maizes, saldu, sāļu konditorejas izstrādājumu pagatavošanai, kā arī mīklas mīcīšanai. Vienkāršs darbības princips ļauj ātri apgūt ierīces darbību: nelipīgās vai keramikas bļodas iekšpusē ir uzstādīts mīklas maisītājs ar asmeņiem, kas sastāvdaļas sajauc vienā masā. Maizes mašīna ievērojami ietaupa laiku mīklas sagatavošanai, jo visa procedūra notiek bez cilvēka iejaukšanās.
Ko meklēt, izvēloties: opcijas
Pirms noskaidrojat, kura maizes mašīna ir labāka, nosakiet galvenos atlases kritērijus:
- Programmu skaits. Minimālais komplekts, kas noderēs tehnoloģiju attīstības sākotnējā posmā, ir 12 programmas. Tas ir melnas, baltas un pelēkas maizes, rauga un neraudzētas mīklas maisījuma cepšana, mīklas sildīšana, ātra cepšana, franču bagete, salda kūka.
- Svars ruļļos. Lielākā daļa ierīču ir vērstas uz vairāku klaipu svara izvēli: 500 un 750 grami. Lielgabarīta krāsnis palīdz sagatavot produktu, kas sver 1 kg - tas ir pietiekami 4 cilvēku ģimenei.
- Ierīces izmēri. Ierīces izmēri ir atkarīgi no kausa veida, klaipa svara. Ja virtuve ir maza, labāk ir iegādāties kompakta tipa maizes mašīnu.
- Jauda. Modeļi ir pieejami ar jaudu no 430 līdz 1200 vatiem. Parametrs ietekmē vārīšanas ātrumu, kā arī garozas veidu.
- Bļodas tips. Kauss ir noņemams elements, to ir viegli mazgāt ar rokām vai trauku mazgājamajā mašīnā. Lielākā daļa aprīkojuma ir aprīkota ar cilindrisku spaini, dažas maizes mašīnas var cept klaipu. Kauss ir pārklāts ar nelipīgu materiālu vai izgatavots no keramikas.
- Virsbūves materiāls. Ārējais apvalks ir izgatavots no plastmasas, tērauda vai alumīnija. Metāla iespējas kalpos ilgāk, lai gan gandrīz visos modeļos ir plastmasas ieliktņi - tie no šī materiāla izgatavo transporta rokturi.
- Skatu loga, displeja klātbūtne. Pārbaudes logs ir nepieciešams, lai pārraudzītu sautēšanas un cepšanas procesu. Ļoti ērts variants, kas ļauj saprast, vai mīkla nav cēlusies un vai tā ir gatava cepšanai. Displejā redzams, kura programma šobrīd ir izvēlēta, cik daudz laika ir atlicis, lai pabeigtu darbību.
- Papildu funkcijas. No noderīgajām piemaksām cepeškrāsnis ir aprīkotas ar temperatūras atbalstu - lai cepšana ilgstoši paliek karsta, kā arī garozas brūnēšanas pakāpe. Vēl viena jauka īpašība ir iestatījumu atcerēšanās. Ja pēc atsākšanas pazūd elektrība, maiznieks turpinās strādāt iestatītajā režīmā.
- Dozators Ne visām ierīcēm ir šis parametrs, taču tas vienkāršo ruļļu ar piedevām sagatavošanu. Noteiktā posmā dozētājs automātiski atveras, un tā saturs riekstu, sēklu, rozīņu formā izlej mīklā.
- Aizkavēta palaišanas funkcija. Lietotājs var iestatīt iestatījumu, cepeškrāsns sāks gatavot ēdienu noteiktajā laikā - no rīta jūs varat baudīt smaržīgu maizi.
- Drošība Ierīces ir aprīkotas ar aizsardzību pret pārkaršanu.
Uzlabotie modeļi ir aprīkoti ar iespēju aizsargāties pret bērniem. Bērns nevarēs nospiest pogas, jo tās tiks bloķētas.
Labākie lēti maizes veidotāji mājām
DELTA LUX DL-8008V

- kompakts izmērs
- lietojamība
- liela jauda
- daudz programmu
- kavējot startu, jums patstāvīgi jāaprēķina laiks
REDMOND RBM-1908

- kompakts izmērs
- lietojamība
- liela jauda
- pārpilnība
- kavējot startu, jums patstāvīgi jāaprēķina laiks
Vidējā segmenta labākie maiznieki
Moulinex OW2101 Pain Dore

- labi izcepts
- mazs krāsns svars, izmēri
- apstrādes vieglums
- bezglutēna cepšanas iespēja
- neliels troksnis, sajaucot mīklu
Philips HD9016

- lietošanas vienkāršība
- jogurta funkcija
- ātrs gatavošanas laiks
- iespēja vārīšanas laikā pievienot žāvētus augļus, sēklas
- vāja tilpuma gradācijas kontūra spainī
Labākie premium daudzfunkcionālās maizes ražotāji
Garlyn BR-1000

- metāla korpuss
- kluss darbs
- lietotāja režīms
- maize ir labi cepta
- skata logs nav apgaismots, tāpēc iekšpusē notiekošais ir slikti redzams
Panasonic SD-ZB2512

- detalizēta recepšu grāmata ar ilustrācijām
- viegla tīrīšana
- metāla korpuss
- kompakts un stilīgs ārējais dizains
- nav skata loga
- īss strāvas vads - 1 m
Labākās maizes mašīnas bulciņām un bagetei
Kam nepatīk izbaudīt svaigi ceptu maizīšu un bagetu garšu un aromātu. Labākajām mājām 2020. gada maizes mašīnām jābūt aprīkotām ar norādītajām programmām. Pēc mīklas mīcīšanas un pārbaudīšanas to nepieciešams noņemt un turpināt gatavot cepeškrāsnī, piešķirot tai izvēlēto formu.
REDMOND RBM-M1910

- palīdz gatavot jebkuru mīklu
- darbā nav trokšņa
- ir aizkavēts sākums
- ir displeja fona apgaismojums
- labāk izmantot precīzas receptes no grāmatas
- skaļa programmas beigu skaņa
Moulinex OW250132 Sāpes un tresori

- kluss darbs
- dozatora klātbūtne sausu sastāvdaļu pievienošanai
- ir funkcija jogurts
- manuāla vārīšana
- augstas izmaksas
Labākās maizes mašīnas Borodino un rudzu maizes cepšanai
Rudzu milti cepšanas laikā rīkojas atšķirīgi, tāpēc īpaša režīma klātbūtne ievērojami vienkāršos darbu ar mīklu. Borodino un rudzu maizi sagatavo no tumšajiem miltiem, pievienojot visas sastāvdaļas precīzi saskaņā ar recepti.
Panasonic SD-2501WTS

- sīrupa gatavošanas režīms
- sagatavo jebkura veida mīklu
- klusa partija
- mīklas maisītāji, kas izgatavoti no metāla
- mazs strāvas vads 75 cm
Midea BM-210BC-W

- kompaktums
- daudzas receptes un darbības režīmi
- maizi labi cep
- lieta nesasilda
- Mīklas maisītāja pārklājums veicina sastāvdaļu adhēziju
Labākie bezglutēna maizes veidotāji
Cilvēki, kas ievēro diētu vai nepanes lipekli pārtikā, izvēlas maizes mašīnu modeļus, kas aprīkoti ar šo funkciju. Mīcot mīklu, tiek izmantoti bezglutēna komponenti - kukurūzas, pērļu miežu vai griķu milti. Gatavā klaipa krāsa atšķiras no standarta versijas.
REDMOND RBM-M1920

- metāla un plastmasas korpuss
- kompaktums
- labs bļodiņas nelīpošais pārklājums
- aizkavēta iedarbināšana līdz 15 stundām
- darbības laikā augšējais vadības panelis uzsilst
Plīts Panasonic SD-2511

- laba būvēšanas kvalitāte
- daudzas programmas
- dozatora klātbūtne
- mazs svars
- dažreiz mīcīšanas laikā miltu atstāj kausa stūros
Maizes aparāti ar mīcīšanas funkciju
Izvēloties maizes ceptuvi, tiek ņemts vērā tās mērķis: ja ir nepieciešams cept maizi bez lipekļa, viņi koncentrējas uz modeļa atrašanu ar atbilstošu funkciju. Kompaktajām ierīcēm ir mazāka jauda un vieglas klaipi, taču tās ērti atrodas nelielā virtuvē. Lielas krāsnis cep maizi, kas sver līdz 1250 gramiem, kas ir piemērota daudzbērnu ģimenēm. Krāsnis ar ātru un kvalitatīvu mīcīšanu ļaus strādāt ar mīklu atsevišķi.
ENDEVER MB-51

- mazs svars
- optimālais maizes klaipa svars
- vienkārša darbība
- daudzas programmas
- instrukcijas, kas norādītas instrukcijās, neļauj iegūt aprakstīto rezultātu
AVEX BM-250

- liels skaits cepšanas programmu
- mazi izmēri
- augstas kvalitātes mīcīšana
- pieejamība
- plastmasas korpuss
Izvēloties maizes ceptuvi, tiek ņemts vērā tās mērķis: ja ir nepieciešams cept maizi bez lipekļa, viņi koncentrējas uz modeļa atrašanu ar atbilstošu funkciju. Kompaktajām ierīcēm ir mazāka jauda un vieglas klaipi, taču tās ērti atrodas nelielā virtuvē. Lielas krāsnis cep maizi, kas sver līdz 1250 gramiem, kas ir piemērota daudzbērnu ģimenēm. Krāsnis ar ātru un kvalitatīvu mīcīšanu ļaus strādāt ar mīklu atsevišķi.