Pelbagai peralatan dapur membolehkan anda memasak hidangan yang sesuai dengan diet yang sihat. Dalam artikel ini kita akan menganalisis kelebihan dan kekurangan aerogrill, mengetahui bagaimana peranti membantu suri rumah.
Apa itu aerogrill
Sebuah bekas yang terbuat dari kaca tahan panas (bahagian atas dan bawah) - ini adalah gril udara.
Kapasiti boleh berkisar antara enam hingga 17 liter. Kit termasuk penutup dengan diameter 300-450 milimeter.
Kisi atau lembaran penaik dimasukkan di dalam untuk produk yang, bergantung pada kaedah memasak, boleh dibentangkan pada plat atau dibalut dengan kerajang.
Hidangan panggang udara
Penutupan reka bentuk adalah elemen berasingan dan sangat penting yang dilengkapi dengan alat peminat dan pemanasan terbina dalam. Bergantung kepada mod yang diberikan, makanan boleh diproses pada suhu +60 hingga +60 darjah.
Tujuan kipasnya adalah untuk memastikan pengedaran aliran udara panas yang seragam. Prinsip konveksi terlibat di sini. Sarung biasanya dilengkapi dengan panel kawalan yang boleh dibaca.
Fungsi peranti
Peranti menyediakan dengan beberapa cara:
- Memasak.
- Pelindapkejutan.
- Memanggang.
- Mengukus.
Sandwic udara panas, barbeku buatan sendiri dan pastri boleh dimasak dengan cepat di grill udara dan tanpa menggunakan minyak.
Peranti mempunyai fungsi pemanasan makanan yang dimasak untuk masa tertentu (diprogramkan).
Pencinta pemuliharaan akan menghargai peluang untuk memasak jem di dalam balang, serta mensterilkan pemeliharaan.
Anda boleh memasak doh dan yoghurt dalam panggangan udara.
Mengenai kebaikan aerogrill, kebaikan dan keburukannya
Dengan kaedah memasak, makanan di gril udara tidak terbakar dan tidak melekat pada bahagian bawah mangkuk.
Juga, ciri-ciri berikut boleh dikaitkan dengan kelebihan peranti:
- Bau minimum semasa memasak.
- Mengurangkan masa memasak.
- Pemeliharaan maksimum vitamin dan nutrien dalam hidangan siap sedia adalah untuk mereka yang mematuhi gaya hidup yang sihat.
- Teknologi keselamatan untuk manusia. Tiada sinaran berbahaya.
- Anda boleh memasak untuk satu orang dan juga untuk seluruh keluarga.
- Tidak banyak ruang.
- Anda boleh memasak dalam hidangan dari hampir apa-apa bahan, termasuk dalam bekas logam dan kayu.
- Proses memasak dapat dilihat dan dikendalikan.
Ini bukan senarai lengkap kemungkinan dan kelebihan penolong rumah, yang sepenuhnya mengekalkan ciri-ciri berguna produk.
Gril udara juga mempunyai kelemahan, seperti:
- Sistem pengukus yang lemah - mengikut ulasan pemilik.
- Botol kaca sangat panas, anda tidak boleh menghubungi reka bentuk yang dipanaskan, terutama untuk kanak-kanak.
- Ia sukar untuk mencuci kisi-kisi pemisahan.
- Penggunaan kuasa tinggi.
Menggunakan sistem kawalan pada tudung, anda boleh menyesuaikan kelajuan memasak
Aerogrill - manfaat atau bahaya?
Panggangan elektrik dianggap sebagai alat ramah lingkungan dimana tidak ada teknologi yang berbahaya bagi manusia.
Menurut para ahli, memasak di grill udara tidak berbahaya.
Pakar pemakanan dan pakar masakan hanya bertindak balas terhadap peranti itu, memberi perhatian khusus kepada kemungkinan memasak tanpa menggunakan lemak dan minyak sayuran.
Hidangan gril udara sesuai untuk penghidap alahan.
Memilih gril elektrik
Apabila membeli, anda perlu memberi perhatian:
- Mengenai jenis kawalan.
- Jumlah gril.
- Jenis penutup tudung.
Sistem kawalan
Ia boleh terdiri daripada dua jenis: prinsip tindakan mekanikal atau elektrik.
Peranti yang dikawal secara mekanikal lebih murah, tetapi ia hanya mempunyai satu kelajuan peminat.
Dalam peranti elektronik, kipas berjalan pada beberapa kelajuan dengan banyak mod operasi dan masa yang dikehendaki.
Jumlah dagangan
Adalah lebih baik untuk memilih kelantangan diperluas yang boleh diubah. Terdapat model di mana ia disediakan oleh pengilang.
Bagaimana untuk melampirkan tudung
Terdapat dua pilihan untuk dijual dengan pengikat penutup yang berlainan:
- pada pendakap;
- pilihan boleh tanggal sepenuhnya.
Ramai pemilik menasihati membeli panggangan dengan tudung pada kurungan. Ia lebih mudah dan lebih selamat.
Walaupun grill prinsip tindakan elektrik bukanlah alat penting, ia adalah dalam permintaan tertentu.
Kelebihan utama peranti ini ialah kebolehan untuk memasak beberapa hidangan secara serentak tanpa menggunakan lemak dan minyak. Makanan yang disediakan dalam bentuk ini lebih sihat.
Jualan ada reka bentuk dengan satu set fungsi yang berbeza pada harga yang berbeza.
