Betapa menggoda apabila ada satu perkakas dalam kehidupan seharian anda boleh menggantikan hampir semua yang lain. Semua kriteria khas tidak disedari, perhatian hanya diberikan kepada kebajikan.
Apabila memilih antara periuk perlahan dan gril udara, anda harus memutuskan apa yang lebih disukai keluarga anda, ayam panggang atau pelbagai bijirin. Lagipun, tujuan peranti adalah sama sekali berbeza. Mereka tidak boleh menggantikan satu sama lain. Jadi apa lebih baik untuk memilih gril udara atau periuk perlahan?
Apa yang lebih baik untuk kegunaan rumah - aerogrill atau periuk perlahan
Ciri-ciri peranti dan fungsi multicooker itu
Program Cookie Slow terdiri daripada pemasa dan termostat. Ia mempunyai TEM, sebuah wadah kedap udara yang dipanggil mangkuk. Apabila program memasak bermula, tudung menutup dan anda tidak boleh bimbang tentang memasak. Ini memungkinkan untuk melakukan kerja rumah yang lain.
Sebagai contoh, untuk membuat bubur, anda perlu meletakkannya dalam mangkuk, tambah air dan tambah rempah. Semua yang tersisa adalah menunggu masa yang dinyatakan dan bubur yang lazat akan siap. Terdapat multicookers yang menguap bubur sehingga kelembapan menjadi seperti yang sepatutnya. Tetapi kebanyakan mengekalkan suhu tertentu yang diperuntukkan.
Cooker 3D
Sesetengah model mempunyai pemanasan 3D. Terima kasih kepadanya, aliran panas merata. Tetapi kebanyakan mereka mempunyai lingkaran di bawah mangkuk, yang dipanaskan oleh arus elektrik.
SEPULUH kerja dari pasukan termostat. Dalam periuk perlahan, makanan memasak lebih cepat.
Dalam periuk perlahan anda boleh memasak banyak hidangan yang berbeza
Ciri-ciri menggunakan multicooker
- Anda boleh memasak dalam mod automatik;
- Anda boleh melambatkan permulaan memasak dengan pemasa. Ini akan membolehkan anda mempunyai bubur panas pada waktu pagi dan tidak membuang masa memasak;
- Makanan disediakan lebih cepat daripada dalam kuali;
- Anda boleh membuat resipi sendiri dan merekodkan program memasak.
Hidangan yang dimasak dalam periuk perlahan tidak lebih buruk daripada makanan restoran
Multicooker adalah pelbagai fungsi. Di dalamnya anda bukan sahaja boleh merebus bubur dan masak makanan, tetapi juga reneh, panggang, bakar, membuat yoghurt, berdiri adunan, goreng (jika unsur pemanasan mengangkat), menguli doh (jika ada cawan mesin roti), panggang dadar, pasteur dan sterilkan.
Ia sangat mudah untuk dimasak di grill udara dan anda boleh melihat proses memasak
Ciri-ciri peranti dan fungsi gril udara
Panggangan udara mempunyai mangkuk besar kaca tahan panas, pemasa, kipas, termostat, pemanas, alat kawalan dan elektronik. Untuk kawalan diri, terdapat dua pegangan dengan lukisan yang berputar. Seluruh rahasia memasak tersembunyi di tudung. Terdapat lampu pemanasan halogen, kipas yang mengawal kelajuan, jeriji pelindung yang diperbuat daripada keluli. Pada bahagian atas terdapat slot pengambilan udara. Reka bentuk ini diangkat dengan pemegang mudah.
Mentol halogen dihidupkan oleh perintah termostat. Turun di atas produk mengetuk kipas, yang mengganggu udara di dalam perkakas.
Untuk melindungi makanan dari pembakaran di seluruh kawasan tangki terdapat gril keluli khas. Aerogrill daging goreng sempurna, ia bertukar menjadi juicy dan ditutup dengan kerak emas. Walau bagaimanapun, daging di panggangan harus dihidupkan dan pastikan ia tidak terbakar.Tetapi grill udara membolehkan anda menggoreng daging tanpa menggunakan minyak, yang sempurna untuk mereka yang mengikut diet. Rasanya cantik.
Model aerogrill mahal mempunyai fungsi permulaan yang lambat. Jika anda membeli periuk tanah liat dan kerajang, maka tidak mungkin hanya untuk menggoreng daging, tetapi juga untuk memasak sup dan pelbagai bijirin.
Aerogrill sebagai ketuhar telus, dan rasa hidangan tidak lebih teruk
Anda boleh mengatakan bahawa aerogrill mewakili ketuhar konveksi. Hanya ia desktop dan telus. Benar, peranti mengambil banyak ruang, terutamanya jika model itu mempunyai penutup terbuka dan tetap. Tetapi dengan perkakas dapur seperti itu, anda boleh memasak makanan dengan cepat dan enak. Tetapi dia menggunakan kurang elektrik daripada oven.
Sekiranya aerogrill dikawal secara mekanikal, ini membolehkan untuk menetapkan suhu dan aliran udara secara bebas. Model baru mempunyai mod automatik dan program memasak automatik untuk hidangan yang berbeza.
Sekiranya kita menganggap kelemahan gril udara, ia harus diperhatikan bahawa ia memerlukan lebih banyak ruang di dapur daripada ketuhar dan anda perlu menyesuaikan diri dengannya, jika tidak hidangan boleh menjadi terlalu lama. Tetapi peranti sempurna bakes pada beberapa tahap. Cutlet dan ikan boleh dimasak dengan cepat dan berkerak.
Kedua-dua di grill udara dan dalam periuk perlahan terdapat kelebihan
Apa yang lebih baik untuk kegunaan rumah - aerogrill atau periuk perlahan
Perbezaan utama antara peranti ini adalah prinsip operasi mereka.
Pemasak lambat terdiri daripada banyak peralatan
Periuk panci adalah panci dengan tudung, di dalamnya adalah mangkuk dan unsur pemanasan yang boleh ditanggalkan. Produk di dalamnya dipanaskan dari bawah berkat sirkit, yang dikawal oleh termostat. Ia mudah untuk memasak, kerana proses memasak itu sendiri tidak memerlukan penyertaan, tetapi anda boleh memasak hanya satu hidangan pada satu masa.
Cooker yang perlahan baik untuk mereka yang suka diet pelbagai dan diet. Dia sempurna memasak bijirin, sup, sos, minuman, stew dan simmers. Tetapi dia tidak akan dapat menggantikan ketuhar sepenuhnya.
Melalui sebotol kaca di gril udara, anda boleh menonton memasak
Panggangan udara dibentangkan dalam bentuk mentol kaca besar dengan tudung. Tetapi di sini unsur pemanas terletak di atas. Peranti ini mempunyai peminat yang meniup udara panas ke dalam kelalang. Tetapi di dalamnya anda boleh memasak lebih daripada satu hidangan pada satu masa. Walau bagaimanapun, jika ada perkakas angin atau ketuhar gelombang mikro dengan konvensyen, tetapi tidak perlu membeli alat tersebut. Tetapi bagi mereka yang suka renyah dan tidak mahu goreng dalam minyak, gril udara akan menjadi pilihan yang indah.
Grill panas dan periuk perlahan mempunyai kelebihan dan kekurangan
Peranti mana yang lebih baik: kebaikan dan keburukan
Panggangan udara dibentangkan dalam bentuk alat yang kuat. Dia mampu memasak pada satu masa bukan sahaja satu hidangan supaya bau satu sama lain tidak mengganggu. Tetapi pada masa yang sama adalah mustahil untuk memasak daging dan ikan, jika tidak, hidangan akan dimakan. Membandingkan panggangan dengan periuk perlahan tidak mudah. Setiap peranti mudah digunakan. Bubur di dalam panggangan udara disediakan di dalam pasu, yang tidak membolehkan anda segera memasak sejumlah besar makanan, dan multicooker boleh dibeli dengan kapasiti 6 liter. Di samping itu, anda boleh memasak makanan kukus di dalamnya, dan dandang double berasingan tidak diperlukan.
Peranti penjimatan tenaga adalah berbeza
Memilih peranti pada prinsip penjimatan tenaga, lebih baik membeli periuk perlahan. Ia lebih ekonomik dan mempunyai kes warmed. Panggangan udara membelanjakan banyak tenaga elektrik kerana radiasi inframerah. Cahaya di dalamnya menyala dan keluar, dan panas memancar.
Adalah mungkin untuk mengikuti penyediaan makanan dalam panggangan udara melalui mangkuk telus, tetapi dalam periuk perlahan ini mustahil.
Dalam periuk perlahan anda boleh memasak bijirin yang lazat untuk kanak-kanak
Sekiranya keluarga mempunyai anak-anak, tentu saja, lebih baik membeli periuk yang perlahan. Dia akan menyediakan kanak-kanak dengan bijirin, sup dan stew. Tetapi untuk pencinta daging panggang yang lazat, panggangan udara adalah mencari sebenar.
Penjagaan, peralatan dan dimensi
Gril udara dan periuk panci hampir sama dengan saiznya. Walau bagaimanapun, gril udara beratnya lebih banyak kerana adanya bola kaca. Ini menjadikannya sukar untuk pengangkutan.
Cooker perlahan lebih mudah dijaga. Ia mempunyai mangkuk tidak melekat dan proses memasak tidak kecewa dengan pembakaran. Selepas memasak daging di panggangan akan ada jejak lemak yang sukar disingkirkan. Oleh itu untuk memudahkan urusan rumah tangga, seorang multicooker lebih sesuai.
Potong panci terdiri daripada satu mangkuk, berdiri untuk mengukus dan sudu khas. Tetapi dengan mangkuk anda perlu berhati-hati, kerana dalam mangkuk lain anda tidak akan dapat memasak.
Set lengkap gril udara terdiri daripada banyak peranti
Gril udara dilengkapi dengan gril, helai baking, skewers, pendirian ayam dan peralatan penting lain. Dan yang penting, apabila memasak, anda boleh menggunakan hidangan lain.
Kedua-dua panggang panas dan periuk perlahan baik dengan cara mereka sendiri.
Oleh itu, multicooker lebih sesuai untuk hidangan pemakanan dan sihat, lebih mudah dan lebih mudah dijaga dan diangkut. Gril udara memasak hidangan lazat dengan kerak, tetapi sukar untuk diangkut.