Penolong terbaik untuk pencinta kopi adalah mesin kopi. Agar peranti dapat digunakan untuk masa yang lama, dan kualiti minuman yang menyegarkan sentiasa berada pada tahap tinggi, anda perlu menjaga sistematik peranti ini secara sistematik. Tidak peduli pada mesin kopi mengancam kemunculan kepahitan di dalam kopi dan terjadinya pecahan yang tidak diingini dalam sistem rapuh. Di samping itu, pembersihan mesin kopi adalah prasyarat untuk mengekalkan perkhidmatan waranti daripada pengeluar.
Bila hendak membersihkan
Mana-mana sistem separa automatik atau automatik untuk membuat kopi mempunyai cara sendiri memberi amaran tentang keperluan untuk penyahkelasan. Mesin kopi membolehkan anda mengetahui tentang keperluan untuk pembersihan, berdasarkan tetapan. Sensor khas yang menentukan tahap deposit belum dikembangkan.
Elemen pemanasan mesin kopi sebelum dan selepas pembersihan
Masa apabila mesin perlu disahkan semula dikira berdasarkan ketumpatan dan kekerasan air. Kilang, sebagai peraturan, menetapkan nilai yang bersamaan dengan tahap kekakuan yang tertinggi. Mereka direka bentuk untuk jumlah cawan minimum yang disediakan oleh peranti (contohnya, 250 hidangan), selepas itu anda perlu membersihkan mesin kopi.
Dalam beberapa peranti, adalah mustahil untuk mengabaikan mesej mengenai keperluan penyelenggaraan: mereka boleh menyekat diri mereka. Yang lain akan secara sistematik mengeluarkan mesej mengenai penyahklasifikasi yang diperlukan, yang membolehkan mesin berfungsi.
Pengguna sendiri boleh menetapkan tetapan apabila peranti memerlukan pembersihan tetap, berdasarkan kekerasan air. Untuk melakukan ini, anda perlu menjalankan ujian menggunakan jalur untuk menentukan kualiti cecair. Mereka biasanya datang dengan peranti ini.
Proses pelaksanaan ujian adalah seperti berikut:
- air yang digunakan untuk membuat kopi dicurahkan ke dalam bekas;
- jalur ujian diturunkan ke dalam kaca selama beberapa saat;
- tempat satu minit dan tunggu;
- semak keputusannya: berapa banyak kotak berubah warna.
1 persegi sepadan dengan air yang paling lembut, 2 - lembut, 3 - keras, 4 - yang paling sukar bagi pilihan yang mungkin.
Selaras dengan hasilnya, anda boleh menetapkan tetapan yang sesuai untuk mesin kopi. Untuk versi termudah, hayat perkhidmatan sebelum penyelenggaraan akan maksimum, untuk kualiti yang paling sukar, adalah perlu untuk membersihkan sistem instrumen dengan lebih cepat.
Mesin kopi jenis automatik dan separa automatik: bagaimana untuk bilas
Prosedur asas untuk mengeluarkan plak ketika membersihkan pembuat kopi mempunyai nama profesional - penyahkelasan. Semasa proses ini, peranti menghilangkan skala terkumpul dalam petak di mana air dituangkan. Setiap mesin kopi mempunyai satu set arahan dari pengilang. Ia menerangkan dengan terperinci proses penyahkelasan peranti.
Tidak ada cara untuk membersihkan sebarang mesin kopi. Setiap pengeluar mempunyai ciri-ciri sendiri dan bilangan langkah yang membolehkan anda melakukan prosedur. Sesetengah peranti memerlukan beberapa langkah, yang lain memaksa anda untuk menyelesaikan keseluruhan rantai di mana anda boleh keliru. Sebagai peraturan, jenama premium berusaha untuk memudahkan tugas bagi pengguna mereka dan memudahkan sistem pembersihan kepada 2-3 tindakan yang diperlukan di pihak orang tersebut.
Pembersihan Serbuk Kering
Contoh cara membersihkan mesin kopi:
- tangki kimia mesti diletakkan di tangki air untuk pembersihan;
- pengguna hanya perlu menekan satu butang yang menandakan permulaan proses penyahkelasan (Calc, Decalc). Kemudian sistem pembersihan automatik dihidupkan. Ia berlangsung sekurang-kurangnya 25 minit. Prosedur ini akan selesai hanya selepas isyarat mesin untuk menyelesaikan kerja;
- Selepas prosedur, adalah perlu untuk membersihkan semua tangki bergerak peranti dengan teliti.
Proses memperkenalkan cecair pembersih
Selepas penyingkiran menyeluruh kesan komponen kimia, mesin dimuatkan dengan air kosong dan beberapa "tunggal" dibuat. Pengilang menasihati menghantar beberapa cawan kopi pertama ke sinki untuk memastikan penyingkiran kimia yang tidak diperlukan untuk badan.
Ejen pembersihan
Untuk melaksanakan prosedur pembersihan yang berjaya, anda perlu bukan sahaja mematuhi arahan dengan teliti, tetapi juga menggunakan salah satu produk di pasaran. Terdapat pelbagai jenis alat untuk menjalankan prosedur. Ini termasuk:
- serbuk kering. Sebelum masuk ke dalam tangki mesin kopi, serbuk mesti dicampur dengan cecair. Produk yang dilarutkan ditambah pada peranti bersama-sama dengan air, menambahnya pada tanda maksimum pada skala tangki. Setiap jenama mempunyai parameter serbuk cair tersendiri, jadi anda perlu menyemak arahan sebelum memulakan pembersihan;
Serbuk untuk pembersihan
- pembungkusan tablet. Jenis serbuk kering ditekan ke dalam bentuk tertentu. Prinsip operasi sepenuhnya konsisten dengan jenis dana pertama. Keanehannya adalah bahawa tablet mesti sepenuhnya larut sebelum memulakan kerja di dalam tangki pembuat kopi;
Pembersihan tablet
- produk cecair. Dibuang ke dalam bekas air segera, tanpa pencairan;
Ubat cecair
- set kapsul. Digunakan untuk mesin jenis kapsul.
Kapsul larut untuk proses penyahkelasan
Sebelum membersihkan, keluarkan penapis dari mesin kopi, jika tidak, ia akan rosak.
Pengilang mengesyorkan menggunakan dana mereka sendiri, namun mereka sendiri tidak menghasilkannya. Sebagai peraturan, jenama berpaling kepada pembekal yang sama untuk mendapatkan produk untuk pembersihan dan, membungkusnya dalam bekas berjenama, membuat harga tinggi. Pada masa yang sama, pilihan murah pembersih pelbagai tidak berbeza dengan pesaing terkemuka. Peraturan utama untuk menyediakan produk penyingkiran bahan pencemar adalah untuk mematuhi perkadaran yang diisytiharkan oleh pengeluar.
Di antara ubat-ubatan rakyat, ia sering disyorkan untuk menggunakan asid sitrik, intipati cuka atau bahkan Coca-Cola untuk menghilangkan skala. Jika anda memutuskan apa yang harus digunakan daripada ubat-ubatan rakyat, adalah penting untuk mengetahui bahawa komponen bukan profesional bukan sahaja dapat memenuhi fungsi yang diberikan kepada mereka, tetapi juga merosakkan peranti.
Cuka akan pecah serta-merta, dan asid sitrik, apabila digunakan secara sistematik, akan menghancurkan bahagian getah dan aluminium mesin kopi. Coca-Cola mungkin tidak menunjukkan apa-apa kesan positif.
Jika produk pembersihan profesional tidak mungkin, anda boleh menggunakan asid sitrik sebagai pilihan terakhir. Untuk melakukan ini, anda perlu mencairkan 10 gram serbuk dalam satu liter cecair dan isi takungan mesin kopi dengan air dengan campuran yang dihasilkan. Selepas itu, tindakan biasa yang mematuhi arahan itu dilakukan.
Pembuat kopi jenis Carob: bagaimana untuk membersihkan
Dalam mesin kopi yang menggunakan versi biji kopi, selalu ada unit pembuatan bir. Dalam proses menggunakan peranti, bahagian itu mula mengandungi minyak kopi yang berlebihan di dindingnya. Mengikut lokasi unit pembuatan bir, versi yang boleh ditanggalkan dan bersepadu dibezakan. Pembersihan sistem minyak kopi berbeza-beza bergantung pada lokasi nod.
Untuk pembuat kopi jenis carob Fungsi warovik dilakukan oleh tanduk.
Proses mengeluarkan lemak dari bahagian yang boleh ditanggalkan
Unit boleh tanggal. Pembersihan dilakukan dengan mengeluarkan dari tempat dan mencuci di bawah air yang mengalir.Selepas pengeringan lengkap, sistem akan diletakkan di tempat asalnya. Prosedur ini dilakukan setiap beberapa minggu, bergantung kepada kekerapan operasi mesin kopi. Pembersihan tambahan perlu dilakukan setiap 300-400 cawan. Varovik, sebuah unit yang boleh ditanggalkan, dibersihkan bersama dengan bekalan air menggunakan agen kimia.
Menghancurkan unit yang boleh ditanggalkan
Warovik terbina dalam. Dalam pembuat kopi dengan sistem pembuatan terbina dalam, pembersihan berlaku secara automatik menggunakan tablet khas. Menjaga mesin kopi bersih ini lebih penting daripada unit yang boleh ditanggalkan. Sekiranya diabaikan, peranti akan dengan cepat gagal.
Proses penyucian dalam menuang mesin kopi dilakukan dalam 8 langkah:
- Kopi dikeluarkan dari warovik;
- agen pembersih diletakkan di dalam petak untuk bijirin tanah (1 tablet atau 3 gram serbuk). Tuang 2 liter air ke dalam kereta;
- menghidupkan penyediaan bijirin tanah;
- letakkan bekas di bawah hidung pengedaran;
- tetapkan saiz maksimum espresso dalam tetapan;
- tuang cecair ke dalam cawan ke pembetung;
- setengah jam selepas selesai proses, biarkan kereta itu berdiri;
- benar-benar membilas radas dengan air tawar.
Dalam kes-kes di mana pengeluar telah dilengkapi mesin dengan sensor yang menghalang operasi peranti dengan ketiadaan bijirin dalam apa-apa bentuk, anda perlu meletakkan agen pembersih di unit pembuatan bir. Selepas melakukan pembersihan, adalah perlu untuk mengepam lebuh air dengan menggunakan butang tambahan dalam menu.
Cara membersihkan kapsul, geyser dan lain-lain jenis pembuat kopi
Mana-mana pembuat kopi memerlukan penjagaan dan pembersihan yang teliti. Cara paling mudah untuk membersihkan geyser dan alat titisan. Mereka sepenuhnya dibongkar dan mudah dibasuh di bawah air yang mengalir. Dalam sistem geyser, perlu mengeluarkan dan membersihkan bilas dengan teliti, dan dalam sistem kapsul, jika terdapat penapis logam, anda perlu memberi perhatian kepadanya.
Pembuat kopi buatan umum yang disebarkan
Dalam kes pembuat kopi jenis kapsul anda tidak perlu meletakkan banyak usaha sama ada. Unit pembuatan mesin dalam mesin tersebut dibentangkan dalam bentuk kapsul pemuatan. Disebabkan ini, penjagaan tempat pengenalannya tidak diperlukan. Untuk membersihkan saluran dalaman, cukup menggunakan tablet khas untuk mesin kopi kapsul dan menjalankan pembersihan menggunakan program terbina dalam dengan menekan satu butang. Cappuccinators dalam peranti sedemikian sering kali tidak hadir, tetapi jika tersedia, pembersihan harian di bawah air yang diperlukan diperlukan.
Pembersihan litar susu di mesin susu
Isu pembersihan saluran susu sangat popular dengan pemilik mesin yang mempunyai mesin cappuccino automatik. Walau bagaimanapun, perlu membersihkan sebarang jenis peranti yang mempunyai cara untuk mencambuk busa susu.
Untuk panarello, cukup untuk membongkar tiub dan bilas di bawah air yang mengalir. Bagi pelbagai jenis susu, perlu dibilas di bawah air yang mengalir selepas setiap penggunaan. Peranti automatik mesti dibersihkan dengan menukar susu ke air dan memulakan bekalan bendalir. Jika pencemaran tidak kuat, 50 ml air akan mencukupi untuk pembersihan lengkap.
Jika saluran kering selepas pembersihan yang terlupa, anda perlu menggunakan produk pembersihan khas. Pengilang menawarkan pelbagai produk pembersihan yang berbeza dengan kategori harga yang berbeza. Sebenarnya, segala-galanya akan dapat menampung pencemaran, walaupun cara paling murah.
Pakar mengesyorkan mencuci susu dua kali seminggu dalam mesin basuh pinggan mangkuk atau di bawah tekanan air yang mengalir. Kaedah pembersihan sistematik seperti ini akan melegakan penggunaan kimia selama bertahun-tahun.
Bermakna untuk membersihkan tapak tenusu:
- cecair untuk sistem tenusu. Hilangkan zarah susu kering. Ia harus digunakan secara sistematik setiap hari, sambil menambah kira-kira 20 ml ke simpul;
- cecair yang digunakan untuk membersihkan cappuccinators;
- tablet yang ditekan untuk nod tenusu.
Untuk pembuat kopi apa-apa jenis, pemantauan berterusan sistematik kebersihan diperlukan. Kelewatan jika perlu, pembersihan boleh membawa bukan sahaja kepada minuman selesai berkualiti, tetapi juga kepada kerosakan yang ketara di dalam mesin. Ia perlu memberi perhatian kepada semua bahagian alat, bermula dengan bahagian-bahagian pembuatan bir yang paling penting, berakhir dengan sistem pengisaran. Pengilang menawarkan pelbagai pilihan alat khas untuk pembersihan profesional, hanya mencari sendiri dan memilih dosis yang sesuai untuk pembersihan mesin kopi yang berkualiti tinggi. Penjagaan dan penghormatan yang berterusan akan membantu peranti ini untuk masa yang lama dan hanya menyediakan minuman kopi yang lazat.