Kompor kaca-seramik untuk masa yang agak lama menduduki kedudukan terkemuka di pasaran untuk perkakas dapur. Pelbagai pengeluar canggih termasuk pelbagai model peranti sedemikian yang berbeza dalam saiz, bentuk, warna, kehadiran fungsi tertentu.
Kompor kaca-seramik adalah perkakas rumah yang selesa, selesa, ekonomi dan moden yang sesuai dengan sempurna di bahagian dalam dapur dan memberikan penampilan yang halus. Apabila memilih plat seramik kaca, kebaikan dan keburukan, ciri tambahan dan ciri penjagaan permukaan diambil kira.
Teknologi moden - hiasan dapur mana-mana
Ciri peranti
Sebuah hob elektrik klasik mempunyai reka bentuk yang mudah dan membosankan. Pada masa yang sama, model kaca seramik bukan sahaja memenuhi keperluan utama mereka secara kualitatif, tetapi juga memberikan dapur gaya yang bergaya dan moden. Permukaan memasak benar-benar lancar, dan elemen pemanasan disepadukan di dalam zon memasak. Peranti ini boleh mempunyai kawalan sentuhan, dan juga mempunyai banyak fungsi dan sensor moden yang memudahkan dan mempercepatkan memasak.
Memasak di atas tungku kaca seramik adalah mudah dan mudah.
Dapur mungkin mempunyai sensor dan sistem seperti:
- Penunjuk suhu. Menunjukkan suhu zon memasak, yang memungkinkan untuk memelihara mod memasak yang optimum dalam mod automatik.
- Sensor suhu sisa. Untuk melindungi daripada luka bakar, serta menjimatkan tenaga, sensor khas digunakan yang dipasang pada setiap pembakar dan menandakan kehadiran suhu sisa selepas dimatikan.
- Perlindungan kanak-kanak. Fungsi yang sangat penting yang mengunci pemegang dan mencegah masuknya dapur yang melindungi anak-anak dan rumah dari kebakaran.
- Sensor inframerah. Kehadirannya membolehkan untuk mengurangkan mendidih jika perlu.
- Sistem mendidih cepat. Ia mengaktifkan zon memasak dengan kuasa tambahan, yang mengurangkan masa memasak.
Sensor dan sistem inovatif menjamin kadar keuntungan yang tinggi, keselesaan dan kemudahan penggunaan, menjadikan pemimpin dapur sedemikian di kalangan peralatan dapur.
Plat kaca-seramik: kebaikan dan keburukan dan ciri-ciri peranti
Sebelum memilih dapur yang optimum, anda harus mempertimbangkan semua kelebihan model moden. Yang paling tinggi dan mudah digunakan ialah hobs kaca seramik. Produk sedemikian mempunyai beberapa kelebihan dan kekurangan yang mesti dipertimbangkan sebelum membeli.
Faedah Utama
Hobs kaca seramik adalah produk moden dan bergaya yang akan menjadi hiasan sebenar dapur mana pun. Di samping itu, mereka mempunyai beberapa kelebihan lain:
- Memasak cepat. Di dapur sedemikian, elemen pemanasan sejuk dan panas lebih cepat daripada model konvensional. Di samping itu, seramik kaca mengendalikan haba secara menegak, jadi bahagian bawah periuk atau kuali dipanaskan terlebih dahulu. Oleh itu, satu liter air di dalamnya boleh mendidih hanya dalam 1-2 minit.Ini menjadikan proses memasak sangat cepat dan juga menjimatkan tenaga.
- Pemanasan dan penyejukan yang cepat. Pemasangan plat seramik kaca membolehkan anda dengan mudah menyesuaikan tahap pemanasan, menjamin penurunan pesat dan peningkatan suhu, serta penyejukan selepas memasak. Sebelum ini, hanya dapur gas yang mempunyai kelebihan ini.
Perlindungan kebakaran berkat penyejukan permukaan cepat
- Kemudahan penjagaan. Plat kaca seramik mempunyai permukaan yang rata dan licin, oleh itu ia sangat mudah dan mudah dibasuh. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan bahan pencuci yang tidak kasar, kain lembut dan span.
- Keupayaan untuk menyesuaikan zon pemanasan. Kekayaan unik dapur membolehkan anda menukar zon kawasan yang dipanaskan, yang membolehkan anda membuat proses memasak yang paling mudah dan efisien. Oleh itu, ia mungkin menggunakan pinggan bukan sahaja daripada diameter yang berbeza, tetapi juga dengan bahagian bawah bentuk yang tidak standard, contohnya, gooseberries.
- Penampilan bergaya dan canggih. Hobs kaca-seramik dipilih oleh mereka yang bukan sahaja fungsi yang penting, tetapi juga rupa dapur. Teknik ini memberikan dapur penampilan yang moden, berfungsi dan luar biasa, dan juga sesuai dengan gaya dalaman.
- Kemudahan pengurusan. Kebanyakan model menggunakan panel sentuh untuk mengawal, yang menjadikan penggunaan dapur sebagai selesa dan selesa. Ia hanya mengambil beberapa sentuhan untuk menghidupkan plat panas dan menetapkan mod operasi yang dikehendaki.
- Pembakar tidak memerlukan penggantian. Apabila memasang hob tersebut, penggantian pembakar tidak diperlukan sepanjang sepanjang operasi. Ini membolehkan anda menjimatkan komponen, yang menjadikan operasi peranti menguntungkan.
Oleh itu, pemasangan plat seramik kaca mempunyai kelebihan yang ketara berbanding model lain dan menjamin keselesaan, keselesaan dan kadar kecekapan tenaga yang tinggi.
Kelemahan
Walaupun kelebihan jelas menggunakan plat seramik kaca, penggunaannya mempunyai beberapa kelemahan. Ini termasuk:
- Keperluan ketat untuk perkakas. Apabila menggunakan model memasak kaca seramik, hanya alat memasak dengan bahagian bawah rata dan rata boleh digunakan. Walau bagaimanapun, permukaan luarannya tidak boleh mempunyai imej yang timbul.
- Keperluan untuk detergen. Untuk menjaga dapur seramik, deterjen khas perlu dibeli. Ia dilarang untuk menggunakan sebatian kasar yang boleh menggaru permukaannya, oleh kerana itu kualiti luaran dan operasinya akan menderita.
Sebarang pencemaran mesti dikeluarkan dengan serta-merta.
- Kepekaan permukaan. Apabila menggunakan hob tersebut, anda perlu berhati-hati. Aluminium, plastik dan gula tetap boleh merosakkan permukaan. Walaupun seramik kaca boleh menahan berat yang sangat besar, ia tidak bertolak ansur dengan kesan tajam dengan objek tajam atau berat.
- Kos yang tinggi. Malah model paling mudah plat seramik kaca akan lebih mahal daripada plat biasa.
- Pelanggaran kerosakan air pada peranti. Jika anda boleh meletakkan hidangan pelbagai suhu dan juga dengan dinding basah pada gas atau dapur elektrik biasa, maka anda harus berhati-hati apabila bekerja dengan model seramik kaca. Malah air memasuki permukaan yang panas boleh menyebabkannya pecah.
Oleh itu, permukaan seramik kaca adalah jenis dapur moden yang paling mudah dan bergaya, bagaimanapun, ia memerlukan pematuhan terhadap keadaan operasi untuk mengekalkan penampilan dan prestasi yang baik.
Ciri-ciri tambahan
Kompor kaca-seramik - penyelesaian yang sempurna untuk dapur moden. Ia mempunyai beberapa ciri inovatif dan ciri-ciri tambahan. Ini termasuk:
- Ketuhar. Ia adalah unsur tambahan, tetapi pilihan dari mana-mana plat.Dalam model seramik kaca, paling kerap, dan ketuhar mempunyai lebih banyak fungsi dan keupayaan daripada model elektrik dan gas.
- Fungsi penggalak. Ciri berguna yang paling banyak model hob dilengkapi dengan. Ia terdiri daripada meningkatkan kuasa satu pembakar dengan mengurangkan kuasa orang lain. Di samping itu, pemasa air mendidih ditetapkan. Oleh itu, apabila bisul cecair, plat panas secara automatik akan beralih ke operasi standard.
- Oven dengan salutan pelindung. Salutan khas yang memudahkan proses membasuh dan membuang lemak.
- Melekatkan pintu bertetulang. Ciri reka bentuk ini menjamin kehilangan haba yang rendah, serta perlindungan terhadap pemanasan pintu dari luar.
- Pemanasan seragam udara di dalam ketuhar. Dalam model moden, terdapat beberapa unsur pemanasan yang menjamin pengagihan haba walaupun ke atas keseluruhan ketinggian dan lebar struktur, yang mengelakkan pembakaran.
Menggunakan peralatan dapur moden menjamin keseronokan maksimum dari proses menyediakan hidangan yang paling kompleks.
Keperluan Alat Memasak
Agar dapur kaca seramik berfungsi lebih lama dan berfungsi dengan cekap, perhatian khusus harus diberikan kepada pilihan hidangan untuk permukaan memasak seperti itu. Anda harus memberi keutamaan hanya kepada hidangan dengan bahagian bawah yang rata dan rata. Ini memastikan pemindahan haba maksimum, yang memastikan memasak cepat dan menjimatkan tenaga.
Memilih alat memasak yang betul
Pilihan yang hebat akan menjadi produk dengan bahagian bawah tebal. Ini akan meminimumkan risiko ubah bentuk bahagian bawah pinggan kerana pendedahan yang berpanjangan kepada suhu tinggi. Penyelesaian yang optimum adalah hidangan gelap dengan bahagian bawah matte. Ia mempunyai kekonduksian haba yang tinggi, jadi memasak lebih cepat.
Ciri-ciri pilihan hidangan
Jangan masak dalam hidangan yang mempunyai corak timbul atau bawah kasar. Jika pembakar piring seramik kaca induksi, maka tidak disyorkan untuk menggunakan produk dari seramik, kaca, tembaga dan tembaga. Alat memasak kaca seramik khas mempunyai beberapa lapisan logam yang berbeza.
Penjagaan dapur yang betul
Ia amat penting bukan sahaja untuk memilih kompor yang berkualiti, tetapi juga untuk mengurusnya dengan betul. Dalam kes ini, ia akan berfungsi untuk masa yang lama dan mengekalkan penampilan yang kemas. Sehingga tidak ada bintik biru di atasnya, jangan gunakan detergen pencuci piring.
Untuk menghilangkan kesan berminyak, kesan air dan kapur, lebih baik untuk membeli produk khas untuk seramik kaca. Untuk memerangi kesan lama, anda boleh menggunakan detergen untuk produk keluli. Walau bagaimanapun, anda harus terlebih dahulu memastikan bahawa produk tidak mengandungi komponen yang kasar.
Penjagaan permukaan
Petua berguna untuk penjagaan plat kaca seramik:
- adalah disyorkan untuk mengelap secara teratur plat supaya permukaan sentiasa bersih, ini akan menghindari kesan degil;
- span keras tidak boleh digunakan untuk membersihkan permukaan;
- untuk membersihkan, jangan gunakan bahan pencuci sejagat, detergen untuk ketuhar dan piring, serta bahan pencuci lain yang tidak sesuai untuk plat seramik kaca;
- jika makanan telah mendapat plat panas, ia mesti dikeluarkan dengan serta-merta, selepas itu mayat boleh dikeluarkan dengan pengikis;
- agar permukaan mengekalkan kilauan dan penampilan awal untuk masa yang lama, adalah disyorkan untuk menggunakan hidangan yang diameternya bersamaan dengan saiz pembakar;
- peralatan dapur panas harus berdiri di atas pembakar sama rata mungkin.
Menggunakan span lembut dan detergen neutral akan mengekalkan keindahan dapur untuk masa yang lama
Sekiranya anda mengikuti petua penjagaan dengan tepat, permukaan akan mengekalkan kilauan dan kecantikan untuk jangka masa yang panjang. Pada masa yang sama, disyorkan untuk membuang bahan cemar dengan segera, supaya kemudian anda tidak perlu menggunakan cara yang lebih kuat.
Apakah plat gabungan seramik kaca dan adakah ia berbaloi untuk dibeli?
Kompor gabungan mempunyai dapur dan oven pelbagai jenis. Selalunya, petak adalah gas dan ketuhar elektrik. The hob boleh dibuat dari pelbagai bahan. Bahan untuk kompor elektrik dapat dibuat dari stainless steel atau seramik kaca. Secara meluas diwakili adalah model berdasarkan bahan gabungan. Bergantung kepada jenis tempat duduk, pada jenis dapur oven ini mungkin gas atau elektrik.
Apabila memilih pelbagai jenis cooktops gabungan, perlu mengambil kira bukan sahaja penampilannya, tetapi juga jenis pembakar, fungsi. Sesetengah jenis dapur gabungan mempunyai petak khas untuk silinder gas. Model sedemikian disyorkan jika tiada bekalan gas berpusat.
Secara berasingan, batalkan kombinasi cooktops yang menggabungkan pembakar gas dan pembakar elektrik. Model sedemikian adalah penyelesaian terbaik sekiranya berlaku gangguan pada gas atau elektrik, namun, mereka lebih sukar untuk membaiki dan membelanjakan lebih daripada model mudah.
Keputusan reka bentuk luar biasa
Pada mulanya, dapur kaca seramik hanyalah dapur yang terbina dalam, yang digunakan untuk melengkapkan dapur kecil, serta memberi ruang kepada penampilan yang bergaya dan canggih.
Reka bentuk yang bergaya adalah salah satu kelebihan utama plat kaca seramik
Kini, di pasaran peralatan dapur, anda boleh menemui model berteknologi tinggi, bergaya dan canggih yang sesuai dengan sempurna ke pedalaman dalam apa jua gaya. Model dengan gril atau ketuhar terbina dalam diwakili secara meluas di pasaran, serta ketuhar bayi dengan permukaan seramik kaca yang mudah digunakan setiap hari.
Model padat
Terdapat juga model bukan sahaja dalam gaya moden, tetapi juga batu permata atau batu yang tidak biasa untuk menghias dapur dengan gaya klasik atau antik. Pelbagai akan membolehkan anda memasuki teknik ke dalam dapur apa-apa gaya.
Jenis pemanasan
Kompor mempunyai zon pemanasan tertentu, sehingga seluruh permukaannya tetap sejuk. Reka bentuk ini boleh dilengkapi dengan pelbagai jenis pemanas, yang masing-masing mempunyai prinsip operasi yang berbeza. Jenis elemen pemanasan:
- Spiral. Lingkaran digunakan, yang mengambil masa 15 saat untuk memanaskan badan.
- Pita. Pita itu digunakan, dan pemanasannya hanya mengambil masa 8 saat.
- Halogen. Paip yang dipenuhi dengan gas, dan akibat pemanasan, memberikan ubat haba. Pemanasan hanya mengambil masa 3 saat.
- Induksi. Haba dihasilkan oleh medan magnet berganti yang kuat.
Kompor kaca-seramik adalah perkakas dapur yang moden, ringan dan mudah digunakan, yang dibezakan dengan penampilan yang halus dan bergaya. Ia mempunyai permukaan rata yang sempurna, jadi mudah dibersihkan setiap hari. Di samping itu, reka bentuk dicirikan oleh kekonduksian terma yang tinggi.