Pilih dimensi hob untuk 4 pembakar

Dapur moden adalah aksesori reka bentuk dapur yang kompeten. Dia kelihatan dan berfungsi sebagai elemen penting dalam mekanisme tunggal. Tiada dapur berdiri bebas akan kelihatan begitu organik dan bergaya sebagai pesawat khas untuk memasak dibina ke dalam dapur keseluruhan.

Pilih dimensi hob untuk 4 pembakar

Yang paling umum hari ini adalah unit dapur empat cincin. Dan walaupun suara didengar, empat pembakar hanya penghormatan kepada kebiasaannya, sebenarnya, semua pengeluar menghasilkan peralatan dapur dengan empat elemen pemanasan yang paling penting. Oleh itu, dari pelbagai jenis, adalah lebih baik untuk mempertimbangkan dimensi hob tepat pada 4 pembakar.

Bagaimana dan bagaimanakah saya harus memilih supaya hob itu berada di tempatnya?

Memandangkan pilihan yang anda suka, adalah diingini untuk mengingati lokasi yang munasabah peranti di seluruh dapur. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu mematuhi peraturan dan pengiraan yang mudah.

Oleh itu, adalah disyorkan bahawa jarak dari sinki ke zon memasak sekurang-kurangnya 50 cm Jika kurang, maka produk memasak di ruang ini, anda boleh membakar diri dari pinggan panas yang sempit di sebelahnya.

Jarak pencucian - sekurang-kurangnya setengah meter

Ia juga wajar agar tenggelam tidak lebih daripada 1 meter. Dalam proses memasak, anda perlu sentiasa bergerak dari zon memasak ke sink dan belakang. Jarak jauh akan membuat anda mengambil langkah tambahan dan masa membuang. Sekiranya permukaannya terletak dekat dengan dinding, maka jarak ke dinding tidak boleh kurang daripada 30 cm. Jika tidak, dinding berdekatan tidak akan membolehkan anda membuang pinggan yang berdiri di atas dapur.

Jangan lupa bahawa dapur semasa memasak mesti berventilasi. Sebagai peraturan, semua unit dapur beroperasi serentak dengan hud. Dan adalah wajar dimensi hud sesuai dengan kawasan ruang memasak.

Hob biasa dan saiz mereka

Pilihan dimensi peranti adalah paling mudah untuk memulakan dengan mempertimbangkan nilai yang paling tipikal. Sekiranya tidak ada keinginan untuk menjadi asal, dan tata letak dapur tidak memerlukan sekatan ketat pada parameter, maka akan ada majoriti pilihan dalam katalog standard dan laman web Internet dengan nilai-nilai standard.

Apakah dimensi dan nilai apa yang boleh dianggap tipikal?

Tidak perlu memahami angka purata yang disebutkan "kepada milimeter terdekat." Jika dikatakan bahawa standard adalah 500 mm, maka nilai ini adalah anggaran. Untuk pengeluar yang berbeza dan dalam sampel yang berbeza, ia akan sedikit berbeza dalam satu arah atau yang lain. Mungkin 480, dan 520.

Dimensi biasa

Angka ini menunjukkan nilai-nilai yang paling biasa di kalangan semua jenis dan model. Walaupun hanya pengubahsuaian untuk gas ditunjukkan, ini tidak penting, kerana untuk sampel elektrik, nilai-nilai ini tidak praktikal.

• Kedalaman Dalam angka itu, ia adalah 510 mm. Parameter yang boleh diubah suai. Sebahagian besar spesimen mempunyai kedalaman 500-530 mm. Ruang kerja dapur yang biasa mempunyai lebar 60 cm.Kedalaman yang ditentukan membolehkan anda menyisipkan peranti tersebut ke meja atas dengan mematuhi jarak yang diperlukan dari dinding dapur.
• Ketebalan. Dalam angka itu, ia adalah 38 mm. Juga bukan parameter yang paling berpengaruh. Dalam beberapa ciri ringkas, ia tidak ditunjukkan. Biasanya, ketebalannya ialah 40-50 mm. Ini konsisten dengan ketebalan tablet standard 38 mm. Tetapi ada spesimen sehingga 100 mm tebal. Penggunaan peranti ketebalan ini bukan sahaja mengurangkan ruang di bawahnya, tetapi juga memerlukan pemasangan rak pelompat khas. Rak ini menghalang kerosakan secara tidak sengaja pada bahagian yang tersembunyi.
• Lebar Nombor 596 dalam gambar. Ia juga mempunyai piawaiannya sendiri. Lapisan yang paling biasa untuk panel pembakar 4 ialah kira-kira 600 mm. Ia adalah jarang untuk mencari lebar 50 cm. Terdapat lebih banyak - ada, tetapi masih kebanyakannya 70 sentimeter atau lebih lebar untuk lima pembakar. Kebiasaannya variasi ketara dalam lebar dikaitkan dengan perubahan di lokasi kawalan. Mereka boleh sama ada di hadapan atau di sisi.

Ia berguna untuk mengetahui bahawa kadang-kadang "dimensi untuk menyematkan" juga ditunjukkan dalam spesifikasi. Mereka lebih kecil daripada keseluruhan. Ia digunakan untuk mengira lubang di atas meja, yang diperlukan untuk memasukkan sampel yang diberikan ke dalamnya. Dalam angka ini, saiznya ialah 478-482 dan 555-560.

Jadual menunjukkan beberapa spesimen sebenar dengan dimensi yang sama:

Dimensi khusus

Kebanyakan alat memasak yang dihasilkan mempunyai rupa khas - persegi atau segi empat tepat. Tetapi juga bentuk bukan tradisional dan kadang-kadang eksotik dihasilkan. Beberapa pilihan ini menawarkan penyelesaian untuk penempatan dalam keadaan yang tidak standard, biasanya dengan kekurangan ruang akut. Jenis ini termasuk, sebagai contoh, permukaan dengan susunan pembakar linier.

Susunan lurus

Dalam kes ini, lebarnya meningkat dengan ketara, tetapi kedalaman juga berkurang. Kedalaman tidak boleh melebihi 30 cm, tetapi lebarnya 90-100 cm. Dalam beberapa kes, lebar mencapai 118 cm. Bentuk ini sangat diperlukan apabila memasang peranti itu di meja sempit.

Satu lagi cara bukan standard penempatan adalah di sudut dapur. Sudah tentu, di sudut meja anda boleh "sesuai" dan pesawat biasa segi empat tepat. Tetapi ia kemungkinan besar kelihatan seperti percubaan untuk menunjukkan keaslian. Atau sebagai perubahan mendadak dalam susun atur selepas pembelian peranti.

Modul standard terletak di sudut

Pada masa yang sama, model direka khusus untuk pemasangan sudut.

Modul sudut khas

Terdapat juga contoh-contoh borang asal sahaja. Ini mempunyai kelebihan dan kekurangannya. Reka bentuk asal yang baru akan membantu mengurangkan keletihan dari penginapan tetap di dapur. Tetapi anda juga perlu membiasakan diri dengan lokasi pembakar yang tidak dijangka.

Pilihan asal termasuk mereka yang mempunyai bentuk bujur dan melengkung yang menyerupai bumerang dalam penampilan.

Lihat asal - "bumerang"

Gas hob dan kebaikan dan kebaikannya

Kelebihan peralatan dapur yang dipecat adalah:

• Pemanasan bermula dan berakhir dengan segera. Tidak menunggu di awal dan menyejukkan pada akhir;
• Perubahan intensiti juga berlaku dengan serta-merta;
• Kos rendah peranti dan gas yang digunakan.

Kelemahannya termasuk:

• Keselamatan yang agak rendah - api terbuka, kemungkinan kebocoran gas;
• Kerumitan komparatif untuk mengekalkan kebersihan.

Masalah kebocoran kebakaran terbuka dan gas di peringkat moden diselesaikan dengan pemasangan sistem pencucuhan automatik dan kawalan proses pembakaran. Sistem kawalan gas mematikan bekalan gas semasa pengecilan api yang tidak dibenarkan di dalam pembakar.

Baru-baru ini, perkakas gas telah mula dihasilkan di mana tidak ada sentuhan langsung api dan perkakas.Ini adalah panel gas dengan kaca seramik, atau, kerana ia juga dipanggil, "gas di bawah kaca".

Dalam sampel sedemikian, pembakaran gas berlaku di ruang tertutup, dan tenaga haba dipindahkan ke permukaan seramik. Tiada bahaya yang timbul daripada penggunaan api terbuka. Dan produk pembakaran gas oleh sistem pengudaraan dibawa keluar. Tetapi sementara model seperti di pasaran Rusia sangat jarang berlaku.

Gas di bawah kaca

Jenis pembakar gas

• Sebagai peraturan, pembakar diameter berbeza digunakan dalam peranti gas. Sekurang-kurangnya satu pembakar - diameter besar dan, dengan itu, kuasa yang lebih besar. Direka untuk pemanasan cepat atau untuk pemanasan jumlah besar.
• Juga, untuk meningkatkan kadar pemanasan, pembakar dengan dua atau tiga baris api digunakan.
• Pembakar WOK. Ini adalah pembakar khas yang, sebagai tambahan kepada dua baris api, mempunyai permukaan yang membolehkan memasak dalam hidangan dengan bahagian bawah cembung.

Untuk bahagian bawah cembung

Hobs elektrik

Kelebihan utama model elektrik menyediakan:

• Keselamatan Kekurangan nyalaan terbuka dan kemungkinan kebocoran gas;
• Pelarasan tepat keamatan pemanasan;
• Permukaan yang rata-rata rata tanpa sebarang protes. Ia kelihatan elegan. Penjagaan permukaan dan pembersihan lebih mudah.

Kelemahan model elektrik:

• Inersia dalam kerja. Unit pemanasan tidak segera memberikan suhu yang diperlukan, dan apabila dimatikan, mereka tidak akan segera menyejuk;
• Model elektrik biasanya lebih mahal daripada gas;
• Untuk pemanasan yang cekap, alat memasak rata rata diperlukan.

Jangan memberi perhatian khusus kepada hakikat bahawa model elektrik yang paling luar kelihatan sama. Mereka mewakili permukaan seramik kaca rata, paling sering hitam. Dan semua blok dan kawalan berada di bawahnya. Faktanya ialah hanya dua syarikat menghasilkan seramik kaca seperti - Shott Jerman dan Corning Perancis. Dan membekalkannya kepada semua pengeluar peralatan dapur.

Elemen pemanasan peranti elektrik

Jenis utama elemen pemanasan:

• Cast-iron "pancake" dengan spiral di dalamnya. Ini adalah tepat pilihan di mana pemanas tidak ditutup oleh platform seramik, tetapi keluar dari luar. Jenis yang paling murah, tetapi juga yang paling tidak semestinya dan agak aneh untuk digunakan
• Pemanas pita. Jenis yang paling biasa. Kelemahan termasuk kesukaran untuk mengekalkan suhu yang diperlukan. Apabila dihidupkan, elemen beroperasi pada kuasa penuh, dan apabila mereka mencapai suhu yang ditetapkan, ia dimatikan. Kemudian prosesnya diulang.
• Halo-Light - elemen pemanas berdasarkan tiub yang dipenuhi gas. Sehingga kini, agak jarang berlaku.
• Kaedah pemanasan induksi. Cukup mahal, tetapi yang paling maju teknologi. Alat memasak yang dipasang pada platform seramik dipanaskan oleh arus induksi yang berlaku apabila medan magnet gegelung induksi berinteraksi dengan logam dari hidangan yang dimasak. Sangat mudah dalam pengertian perlindungan terhadap penukaran tidak sengaja. Dengan ketiadaan hidangan di atas dapur, tidak ada pemanasan. Tetapi walaupun peralatan memasak tidak sesuai untuk memasak. Pot aluminium dan mangkuk unit ini tidak akan panas.

Bentuk unsur pemanasan

Bentuk yang paling biasa adalah, sudah tentu, bulatan. Lingkaran boleh menjadi diameter yang berbeza dan, dengan itu, kapasiti yang berlainan. Terdapat juga zon pemanasan lekuk.

Sering kali, blok pemanas dengan dua, kadang-kadang dengan tiga zon pemanasan digunakan. Menggunakan pemegang atau kawalan sensor, anda boleh meningkatkan atau mengurangkan kawasan yang dipanaskan. Zon tambahan boleh menjadi bentuk yang sama, tetapi lebih besar, atau bentuk permukaan pemanasan boleh berubah - dari bulatan menjadi bujur dan sebaliknya.

Kawasan pembakar yang berubah-ubah

Cooktops yang bergantung

Secara berasingan, ia sepatutnya mempertimbangkan permukaan yang bergantung kepada apa yang dipanggil.Sebenarnya, ini adalah pilihan umum, dan pergantungannya adalah bahawa ia dipasang mesti lengkap dengan oven.

Selalunya, dalam tandem bergantung, jenis ketuhar dan memasak yang sama digunakan - elektrik atau gas. Tetapi ada juga gabungan model - sebagai contoh, permukaan bergantung gas dan ketuhar elektrik. Kawalan kedua-dua komponen gabungan digabungkan menjadi satu unit biasa. Ia biasanya terletak di dinding ketuhar.

Tergantung hob

Kelebihan dan kekurangan model bergantung

Malah, terdapat satu kelebihan - mereka lebih murah daripada komponen bebas yang dibeli secara berasingan. Kekurangan sedikit lebih besar:

• Oleh kerana kedua-dua ketuhar dan panel memasak bergantung kepada satu sama lain, adalah mustahil untuk menggabungkan model-model dari pengeluar yang berbeza menjadi satu simpul.
• Secara geografi, mereka juga terletak di satu tempat dan dalam satu unit - dapur di atas ketuhar. Sekiranya tandem bergantung adalah elektrik, pada dasarnya, adalah mungkin untuk mengagihkan komponennya di tempat yang berasingan. Tetapi ini memerlukan usaha pemasangan tambahan - sebagai contoh, memperluaskan wayar kawalan. Perubahan sedemikian mestilah berlaku di bawah kawalan pengilang.
• Sekiranya berlaku kerosakan pada unit kawalan - dapur segera kehilangan keupayaan untuk memasak dan membakar.