Penilaian pengadun terbaik - semakan model terbaik 2018-2019

Baik pengadun mampu menyederhanakan kerja di dapur. Dia boleh menjadi pembantu setia dalam memasak hidangan sehari-hari seperti omelettes, dan dalam mencipta karya-karya percutian. Mari kita fikirkan bagaimana untuk memilih pengadun yang benar-benar berguna.

Memilih jenis mixer dapur: yang lebih baik?

Untuk mengambil pengadun terbaik hanya untuk anda, mari kita lihat dengan lebih dekat semua pilihan.

Semua pengadun boleh dibahagikan secara kondisional kepada tiga jenis:

• tangan diadakan;
• pegun;
• pegun dengan sistem pencampuran planet.

Pengadun tangan

Pengadun tangan adalah perkakas padat dan ringan yang diadakan dengan satu tangan. Motor reduktif kuasa rendah (250-500 watt) disertakan dalam kes plastik. Ia adalah orang yang memandu cambuk termasuk dalam kit untuk krim cambuk dan cangkuk untuk menguli doh. Sebagai peraturan, peranti mempunyai beberapa putaran kelajuan, suis yang terletak pada badan.

Selalunya, peranti sedemikian digunakan untuk penyediaan krim gula-gula, mousses, krim cambuk, telur, dan juga untuk mengaduk adunan, sebagai contoh, untuk penkek. Ia tidak akan berfungsi untuk menguli doh curam dengannya. Pengadun tangan akan menggembirakan anda dengan pergerakannya, saiz kecil (walaupun di dapur kecil ada tempat untuknya dengan mudah), harga yang berpatutan (dari 700 rubel). Minusnya ialah apabila bekerja dengannya untuk jangka masa yang panjang, tangan anda menjadi letih.

Apa yang perlu anda perhatikan semasa memilih pengadun tangan:

• kuasa pengadun tangan berkisar antara 200 hingga 500 watt. Tetapi, seperti menunjukkan amalan, kuasa sehingga 300 watt cukup untuk keperluan sehari-hari, dan hanya tidak perlu membayar lebih;
• masa operasi yang berterusan - maklumat ini biasanya terletak di lembaran data instrumen. Pada dasarnya, selang ini adalah lima minit, walaupun sepuluh boleh didapati. Lima minit biasanya cukup untuk pelbagai manipulasi kuliner. Peranti dengan selang kurang daripada lima minit tidak bernilai membeli;
• Mod turbo membolehkan anda segera menghidupkan kelajuan tertinggi tanpa meningkatkan secara beransur-ansur. Anda boleh menggunakannya untuk tidak lebih daripada beberapa saat, jika enjin mungkin terlalu panas;
• fungsi permulaan lembut membolehkan anda perlahan-lahan bermula tanpa menumpahkan kandungan. Fungsi ini tidak perlu;
• mod denyut - semakin sukar anda menekan butang, semakin tinggi kelajuan putaran bilah. Fungsi ini tidak mempunyai manfaat praktikal khusus;
• peralatan biasanya standard: muncung muncung, yang memukul putih, krim, adonan biskuit, dan muncung spiral untuk adonan pendek dan ragi. Nozel dalam model yang lebih kuat mempunyai bilah yang lebih luas dan tahan lama daripada rakan-rakan kawat mereka;
• satu butang untuk mengeluarkan muncung hadir dalam semua peranti moden;
• perlindungan berbilang mematikan peranti semasa terlalu panas dan tidak membiarkannya terbakar;
• pemegang getah atau silikon tidak akan membenarkan peranti itu jatuh dari tangan;
• petak penyimpanan kord yang terletak di perumahan menjimatkan ruang.

Jika keperluan masakan anda bertepatan dengan keupayaan pengadun tangan, ia akan menjadi pembantu yang hebat.

Pengadun stesen

Pengadun pegun adalah peranti yang lebih serius. Ia termasuk mangkuk, pendirian pegun, pengadun itu sendiri dan muncungnya. Apabila bekerja dengannya, pendirian memegang pengadun, jadi tangan tetap bebas.

Peranti beroperasi berkat enjin dengan kuasa 200 hingga 1000 watt. Keseragaman pencampuran dicapai kerana susunan khas bilah, yang, berputar, bergerak di sepanjang lintasan bersilang.

Peranti sedemikian boleh menguli ragi dan kocut adunan, memotong kacang, bawang, bawang putih dan juga memasak daging cincang.

Jika keperluan sedemikian tiba-tiba timbul - pengadun boleh dikeluarkan dari pendirian pada bila-bila masa dan digunakan sebagai manual.

Harga awal pengadun pegun agak berpatutan - dari 1300 rubel. Di antara kekurangan itu, boleh diingatkan bahawa peranti mengambil banyak ruang, dan ia juga berbilang, tidak seperti rakan sebaya manual.

Apa yang perlu anda perhatikan apabila memilih pengadun pegun:

• kuasa pengadun pegun boleh mencapai sehingga 1000 watt. Untuk krim cambuk dan adunan ringan, kuasa 300 W cukup, dan untuk ujian yang sukar, pilih peranti dengan kuasa 350 W atau lebih;
• biasanya pada mixer seperti 5-7 kelajuan, tetapi beberapa model moden dilengkapi dengan 16 mode.
• muncung - sebagai tambahan kepada corolla klasik dan pisau, set mungkin termasuk muncung tambahan, seperti pisau elektrik untuk memotong, pencincang untuk kacang dan daging, muncung pengisar untuk buah kapur, semua jenis spatula dan kaca pengukur;
• mangkuk yang boleh ditanggalkan - ia mesti sekurang-kurangnya 3 liter, jika tidak, karya masakan boleh menyebar di seluruh dapur dengan titisan yang indah. JANGAN mengisi cawan lebih daripada dua pertiga! Mangkuk logam lebih dipercayai dan selamat, mangkuk plastik paling telus, yang membolehkan anda melihat proses dari sisi dan gambar momen epik. Jika cawan itu tidak teratur, anda boleh menggantikannya hanya dengan cawan dari model yang sama;
• untuk mod turbo dan denyut, selang operasi berterusan, fungsi lancar, perlindungan terhadap terlalu panas - semuanya semuanya sama seperti dalam peranti manual;
• muncung lebih baik untuk memilih dalam bentuk bilah, mereka lebih dipercayai daripada yang wayar.

Siapa untuknya pengadun pegun? Bagi mereka yang bersedia untuk merawat buatan sendiri bukan sahaja omelet dan penkek, tetapi juga kek cerai, serta kek ragi.

Pengadun planet

Jika dapur anda adalah arena untuk kreativiti dan imaginasi, dan anda bukan baru untuk kuih-muih, pengadun planet akan menjadi sahabat sejati dalam pembuatan karya masakan.

Pengadun planet adalah yang paling kuat dan bising di antara peranti yang serupa (500-1200 W). Nozel berputar serentak di sekeliling paksi dan di sekitar lilitan mangkuk. Ini membolehkan anda mendapatkan campuran sempurna dalam beberapa minit.

Peranti sedemikian boleh dengan mudah menangani apa-apa adunan, sayur-sayuran, kacang, daging. Ia tenacious dan tahan lama. Cons - saiz yang besar dan harga yang tinggi (dari 5000 rubel).

Pengadun planet digunakan oleh koki profesional dan tukang masak.

Apa yang perlu dicari apabila memilih pengadun planet:

• jika anda bercadang untuk menggunakan unit setiap hari, pilih kuasa sekurang-kurangnya 900 watt;
• badan logam menjadikan pengadun lebih stabil, tahan lama dan mahal. Kasus plastik pada beban tinggi mula berderak, melantun dan mencium;
• mangkuk kaca itu indah, mesra alam, tetapi rapuh. Plastik murah, tetapi berubah warna dan berubah dari masa ke masa. Keluli tahan karat adalah ideal dalam hal ini, ia akan berfungsi selama bertahun-tahun dengan setia. Jumlah mangkuk boleh berbeza-beza dari 3 hingga 6 liter, jika anda memasak dalam kuantiti yang banyak atau pada skala industri - pilih jumlah yang lebih besar. Dengan cara ini, jika anda membeli mangkuk tambahan, anda tidak perlu terganggu dengan membasuh semasa proses penyediaan untuk mencuci mangkuk utama;
• muncung yang paling sering disajikan dalam konfigurasi asas, tetapi mereka boleh dengan mudah dibeli jika dikehendaki, menjadikan peranti itu menjadi pengisar, penggiling daging, pemotong mi dan pembuka. Sesetengah model datang dengan beg untuk menyimpan aksesori;
• beberapa model dilengkapi dengan periuk induksi yang dibina ke bahagian bawah kes, yang mampu memanaskan sehingga 140 darjah;
• kehadiran pemasa akan membolehkan anda memprogramkan masa dan ke atas peranti, serta memberitahu anda dengan bunyi;
• panel kawalan boleh sama ada menyentuh atau mekanikal. Lebih mudah untuk menjaga sentuhan, ia lebih bergaya, tetapi mekanikal lebih dipercayai;
• Sesetengah model datang dengan penutup yang melindungi dapur dari spatter. Melalui penutup telus, mudah untuk memantau proses;
• beberapa model mixer dilengkapi dengan skrin pelindung yang boleh dilepaskan yang melindungi ruang dari percikan;
• semua pencampur planet dilengkapi dengan sistem perlindungan, yang, jika mungkin untuk memanaskan enjin, akan mematikan peranti secara automatik.

Siapakah pengadun planet yang sesuai? Orang yang sering memasak dan bakes untuk keluarga dan rakan-rakan, atau juga untuk memesan. Seseorang dari kategori amatur berusaha menjadi profesional. Sesiapa sahaja yang suka melihat perkakas rumah profesional di dapurnya.

Model pencampur yang lebih baik?

Apabila memilih mixer, pembeli melihat bukan sahaja pada parameter dan ciri-cirinya, tetapi juga pada jenama. Pendekatan ini membenarkan dirinya sendiri - peralatan berjenama selama bertahun-tahun memperoleh niche di pasaran untuk produk tersebut. Dan yang paling kuat dapat bertahan, seperti yang anda ketahui.

Memperkenalkan 10 pengilang paling popular paling popular. Setiap model diberi gambaran ringkas tentang kebaikan dan keburukan.

Kedudukan model pengadun terbaik 2018-2018 termasuk peranti manual, pegun dan planet.

Kedudukan pengadun terbaik berdasarkan hasil dan ulasan pengguna.

Model tangan:

1. Moulinex HM 4101 adalah pengadun pegang tangan 450W terbaik. Nisbah optimum parameter harga harga. Perhimpunan badan pada lima padat, padat, ringan dan ergonomik. Selama bertahun-tahun, menyenangkan pemiliknya dengan pekerjaan yang ideal. Daripada kekurangan - berisik. Kos - purata 2500 Rubles.
2. Philips HR1459 / 00 adalah kerja keras kos rendah 300W. Waranti 2 tahun. Sangat ringan, tenang dan boleh dipercayai. Terdapat tempat untuk menggulung tali. Tidak ada kelemahan. Harga tidak melebihi 2000 rubel.
3. 3.Galaxy GL2202 - salah satu daripada wakil terbaik segmen harganya. Kuasa 200 watt membolehkan anda mengatasi tugas-tugas yang paling mudah: memukul putih dan membuat doh untuk penkek. Terdapat mod turbo, kit mengandungi buku resipi. Daripada minus - dengan kelajuan tinggi ia berbau plastik. Harga belanjawan - sehingga 1000 Rubles.
4. Bosch MFQ 4020 - peranti dengan corolla asal. Kuasa 450 watt cukup untuk manipulasi masakan yang paling. Pemegang getah tidak akan membenarkan peranti keluar. Berat dan dimensi adalah optimum. Enjin berjalan dengan sangat senyap. Terdapat mod nadi. Berkhidmat dengan setia selama bertahun-tahun. Tiada kecacatan yang diperhatikan. Kos peranti adalah kira-kira 3000 Rubel.

Model pegun:

1. Mixer Form Mixer Two SFM. 330 adalah pengadun pegun yang terbaik pada tahun ini. Kuasa 500 watt tidak mengehadkan pemilik apa-apa, mangkuk logam sebanyak 3.6 liter agak besar. Peranti itu sendiri boleh dikeluarkan dari pendirian pada bila-bila masa. Peranti ini dilengkapi dengan paparan LCD, pemasa dan 12 mod kelajuan. Daripada kekurangan - berisik. Di samping itu, harga peranti mencapai 15,000 rubel.
2. Gemlux GL-SM5.2GR - lelaki kacak ini mempunyai dua cangkuk untuk ujian, mod nadi dan 6 kelajuan. Kuasa 1000 watt cukup untuk eksperimen yang paling berani dengan ujian padat. Aksesori adalah standard, tiada lagi. Mangkuk lima liter diperbuat daripada keluli tahan karat. Satu-satunya kelemahan adalah dimensi besar. Harga agak munasabah - kira-kira 7000 Rubles.
3. Bosch MFQ 36460 adalah pengadun plastik padat 450 Watt. Ia mempunyai lima kelajuan, mod pulsa dan turbo, mangkuk 3 liter plastik. Pilihan adalah standard. Peranti boleh digunakan secara bebas. Sesetengah pengguna mengadu mengenai kekurangan kuasa peranti itu, kos kira-kira 4,500 rubel.

Model planet:

1. KitchenAid 5KSM7580 - Pengadun profesional 7-liter Amerika dengan kuasa 500 watt akan membantu menyediakan sejumlah besar krim dan adunan.Motor boleh dipercayai, whisks berkualiti tergalvani, mangkuk keluli tahan karat, menu intuitif - semuanya. Kit dilengkapi dengan penutup pelindung pada mangkuk dan soket untuk muncung tambahan. Satu kelemahan adalah kos yang tinggi, kira-kira 80,000 Rubles.
2. Gemlux GL-SM-88 - lelaki kacak logam dengan kekuatan 1000 watt akan menguli adunan yang hebat, menewaskan telur, krim, krim dan mousses, angin pemadat. 12 kelajuan lancar beralih dari 25 hingga 220 rpm. Mangkuk logam 4-liter dengan pemegang mempunyai penutup pelindung plastik dengan lubang untuk menambahkan komponen semasa menguli. Kit termasuk pemukul, cangkuk untuk mengaduk adunan dan bilah pengadukan. Harga lebih murah - tidak lebih daripada 10,000 rubel. Minus - tidak sesuai untuk sebat sejumlah kecil produk.
3. SINBO SMX-2734 - model indah pengilang Turki. Kuasa 800 watt adalah penunjuk prestasi cemerlang. Mangkuk 5-liter tahan karat membolehkan anda memasak dalam kuantiti yang cukup besar. Kesnya dari plastik kuat boleh dipercayai dan tahan lama. Mod Pulse ada. Kawalan mekanikal adalah intuitif. Set dasar muncung adalah pemukul dan cangkuk untuk mengaduk adunan. Daripada minus - kekurangan perlindungan pelindung, tetapi harganya bagus (tidak lebih dari 10,000 Rubles).

Menurut statistik, pengadun yang paling popular masih manual. Terdapat pendapat bahawa populariti pengadun pegun adalah langkah berbahaya oleh pemasar, dan pencampur planet dicipta untuk orang yang malas atau orang yang benar-benar sibuk. Jangan percaya. Dipandu oleh petua pilihan yang berguna dan akal sehat anda, dan pembantu anda akan menggembirakan anda selama bertahun-tahun.