Pelbagai peralatan rumah tangga yang menjadikan kehidupan lebih mudah bagi ramai orang adalah luar biasa. Peranti sebegini seperti periuk periuk terletak di hampir setiap dapur, kerana hidangan dari itu menjadi lazat dan sihat. Tetapi kadang-kadang ada yang terlewat dengannya dalam bentuk makanan yang dibakar. Mengapa mangkuk boleh terbakar dalam periuk yang perlahan dan bagaimana untuk menanganinya?

Mangkuk mangkuk panci selepas membakar bubur
Menghapuskan faktor memilih mod multicooker yang salah
Berapa kerapkah multicooker mula berfungsi? Mereka membawa pulangnya, dengan cepat melihat arahan dan segera memasak. Memilih hidangan adalah lebih rumit, dan kemudian anda perlu mengucapkan selamat tinggal kepada hidangan terbakar dan semua kutukan terbang ke peranti.
Tetapi dalam setiap model fungsi, kuasa dan pelbagai program berbeza. Oleh itu, sebelum melakukan sesuatu dan menghidupkannya, anda perlu membaca dengan teliti arahan, termasuk semua petua dan kiat. Buat pertama kalinya lebih baik memilih hidangan paling mudah. Anda perlu merasakan dan memahami cara kerja kartun, kemudian pilih program dan suhu yang betul.
Penting! Semasa memasak, anda perlu memantau proses dan kacau sekali-sekala.
Dalam pelbagai periuk moden, mangkuk dengan salutan pelindung, walaupun 100% bergantung kepadanya tidak akan berfungsi. Jika semua cadangan dan nasihat diikuti, dan makanan yang paling mudah terbakar, maka lebih baik menghubungi pusat khidmat. Masalahnya mungkin terletak pada sensor suhu yang rosak.
Pemuatan bahan yang betul ke dalam periuk perlahan adalah kunci kejayaan
Jika hidangan dibakar, anda harus memastikan bahawa semua tindakan adalah betul. Sebab yang paling umum ialah:
- Pemilihan fungsi salah. Jika anda ingin memasak bubur, maka anda perlu memilih mode Bubur atau Krupa. Sekiranya program automatik tidak dalam model anda, maka anda perlu mengikuti arahan dan menetapkan masa dan suhu dengan betul. Lagipun, apabila menyeterika sutera tidak menghidupkan seterika pada suhu maksimum. Prinsip yang sama adalah dalam pelbagai warna, setiap hidangan mempunyai program tersendiri. Dalam susu porridges, pemanasan berterusan susu dikira, tanpa membawanya mendidih supaya busa tidak lari. Jika dimasak dalam mod CIRCUIT, walaupun dengan beras, contohnya, bubur tidak akan berfungsi.
- Perkadaran yang salah. Sekiranya terdapat lebih banyak komponen kering daripada cecair, contohnya, dalam penyediaan bijirin, adalah penting untuk memastikan bahawa cecair tidak menguap sebelum bijirin dimasak, jika tidak pembakaran tidak boleh dielakkan. Jangan mengabaikan jujukan produk yang betul. Untuk memperjelas, hampir semua multicooker mempunyai buku kecil istimewa dengan resipi dan cadangan.
Penting! Perlu diingat bahawa resipi tidak selalu menunjukkan produk mana yang harus diambil untuk memasak. Jadi sesetengah jenis padi memerlukan lebih lama untuk memasak daripada yang lain.
- Kehadiran calar dan kerosakan pada mangkuk. Mereka mempunyai salutan tidak lekat khas dan jika ia rosak, anda perlu menggerutu. Untuk menghapuskan sebab ini, lebih baik mencari mangkuk baru. Sejak itu, seseorang perlu lebih berhati-hati dan hanya menggunakan sekop kayu atau plastik.

Gores pada mangkuk kelihatan selepas menggunakan spatula logam dan sudu.
- Kekurangan pengadukan. Pemasak perlahan tentu saja memudahkan kehidupan, tetapi seseorang mesti mengawal proses memasak.Supaya semua bahan dimasak pada masa yang sama dan jangan terbakar, terutamanya apabila ia menggoreng, anda perlu menggabungkan semua komponen hidangan secara berkala.

Kacau sering semasa masak.
- Mangkuk diperbuat daripada bahan yang tidak bermutu. Sebelum membeli multicooker, adalah dinasihatkan untuk membaca ulasan mengenainya. Mungkin ini adalah masalah standard untuk model ini dan lebih baik memilih pembuat lain. Adalah disyorkan untuk membeli multicookers di mana mangkuk mempunyai lapisan seramik atau teflon. Mereka dianggap lebih tahan lama dan mudah digunakan.
Semua sebab ini agak mudah untuk dihapuskan, perkara utama adalah dengan berhati-hati membaca arahan dan bertanggungjawab mendekati pilihan pembantu dapur.
Membakar dalam periuk perlahan. Nasihat untuk mengelakkan pembakaran
Sekiranya semuanya lebih jelas atau kurang jelas dengan stewing dan memasak, maka perkara-perkara yang lebih rumit dengan penaik. Sekiranya semua alasan di atas dihapuskan, dan biskut masih terbakar, anda perlu berfikir mengenai ketepatan resipi. Sesungguhnya, walaupun di dalam ketuhar, pastri segar dan gurih tidak berwarna coklat untuk masa yang lama. Sebaliknya, jika ia mengandungi terlalu banyak lemak atau gula, ia cepat sembuh dan terbakar, tidak mempunyai masa untuk membakar dengan betul. Sekiranya lembaran penaik tidak dilapisi dengan kertas atau kurang lancar, ia juga akan melekat.

Pembakaran menjadi "sakit kepala" semasa membakar dalam periuk perlahan
Penting! Untuk menurunkan sedikit suhu di dalam multicooker, anda boleh membuka injap khas pada penutup. Stim akan melarikan diri, suhu akan jatuh sedikit dan mendidih akan kurang aktif.
Dengan prinsip yang sama bakar multicooker. Untuk mengelakkan masalah biasa, jangan lupa:
- Lubricate permukaan mangkuk dengan mentega atau minyak bunga matahari.
- Tuangkan gula tepat seperti yang ditulis dalam resipi, jangan keterlaluan. Jika tidak, baking akan terlalu kemerahan atau terbakar sama sekali.
- Pencuci tekanan yang berbeza menunjukkan masa mereka untuk mod penaik. Dengan cara praktikal, dengan bereksperimen, anda dapat memperoleh masa yang optimum untuk peranti anda.
- Adalah penting untuk dapat menentukan sama ada biskut sudah siap. Rupa menipu dan bahagian atas kek, walaupun bahagian bawahnya sudah terbakar, kelihatan pucat. Anda boleh menggunakan tusuk gigi atau tusuk kayu dengan cara yang lama, menusuk kek dan, jika tidak ada serbuk adonan atau lengket di atasnya, anda boleh mengeluarkannya. Ramai suri rumah agak rumit dan menetapkan masa pembakar 5 minit kurang daripada yang dinyatakan dalam resipi, tetapi selepas membakar mereka meninggalkan kek atau biskut selama 15 minit lagi dalam kedudukan HEATING. Oleh itu biskut dibakar dan tidak mempunyai masa untuk membakar.

Cara terbukti untuk memeriksa kesediaan penaik dengan menyapu
Oleh itu, supaya makanan dalam multicooker tidak terbakar, anda perlu belajar bagaimana untuk menetapkan suhu dan masa, gunakan jumlah bahan yang ditunjukkan dalam arahan dan jangan meregangkan masa memasak jika anda tidak pasti.