Yang lebih baik: multi-dapur atau periuk perlahan - periuk perlahan atau dandang berganda

Potong kokpit telah muncul di rak kedai yang baru-baru ini, namun, ia telah berjaya memenangi hati ramai pembeli. Cuba memilih peranti yang memenuhi syarat yang ditetapkan, berbanding dengan alat dapur lain.

Apa yang lebih baik untuk rumah - periuk perlahan atau dandang berganda? Jawapan untuk soalan ini terletak pada ciri reka bentuk dan fungsi peranti.

Pemasak perlahan dan dandang berganda

Prinsip operasi multicooker

Potong koko adalah perkakas elektronik isi rumah yang direka untuk memasak. Ia adalah tangki logam yang diletakkan dalam kes plastik dan dipasang pada elemen pemanasan cakera. Perkakas dilindungi oleh tudung dengan panel kawalan.

Program Pengurusan Multicooker

Populariti peranti adalah kerana keupayaannya untuk memasak pelbagai hidangan:

• Sup
• Panggang.
• Pilaf.
• Pastri.
• Yogurt
• Bubur dan banyak lagi.

Pemasak perlahan Polaris 1

Bilangan program dalam beberapa model boleh mencapai beberapa puluhan. Sudah tentu, tidak semua mod digunakan. Penternak tuan rumah memasak pada program kegemaran 3-4, selebihnya masih belum dituntut.

Apakah dandang yang double?

Komponen utama peranti ini adalah kes dengan bekas di mana air dituangkan, elemen pemanasan dan mangkuk makanan. Apabila anda menghidupkan peranti dalam rangkaian, proses memasak bermula. Tumis air, stim, melalui lubang dalam mangkuk, "memasak" bahan-bahan. Produk disediakan tanpa menambah minyak dan makanan.

Periuk wap ENDEVER

Sesetengah peralatan mempunyai 2-4 mangkuk. Mereka membolehkan anda memasak beberapa jenis hidangan sekali gus. Model mahal mempunyai fungsi untuk mengekalkan haba dan mematikan peranti tanpa air.

Yang lebih baik: periuk perlahan atau dandang berganda?

Keupayaan multicooker lebih luas: ia boleh memasak sup, bakar, goreng dan rebus. Sesetengah model dilengkapi dengan mangkuk mengukus khas. Oleh itu, penganut makanan sihat boleh memasak hidangan kegemaran mereka dengan mudah.

Memasak dalam dandang berganda

Walau bagaimanapun, terdapat hanya satu mangkuk untuk mengukus dalam pelbagai warna. Dan ini bermakna hidangan sampingan dan daging hanya boleh disediakan secara berasingan. Proses ini akan mengambil masa sehingga satu jam atau lebih.

Berbanding dengan periuk perlahan, kemungkinan dandang berganda sangat terhad. Tidak mustahil untuk goreng, panggang, rebus, sup masak dan porridges susu dengan bantuannya. Tetapi jumlah mangkuk peranti sedemikian jauh lebih besar. Jika anda perlu memasak hidangan yang sihat untuk beberapa ahli keluarga sekaligus, peranti ini lebih sesuai.

Hidangan periuk perlahan

Jika pembeli merancang untuk sentiasa menyediakan makanan pemakanan dalam jumlah besar, ia patut membeli dandang berganda. Sekiranya anda memerlukan perkakas sejagat, lebih baik berhenti pada periuk yang perlahan.

Apakah dapur pelbagai?

Pengilang perkakas rumah tidak biasa berhenti di situ, sehingga baru-baru ini muncul di rak-rak kedai alat baru. Kami bercakap tentang dapur pelbagai - perkakas sejagat untuk memasak, yang terdiri daripada dua komponen: periuk perlahan dan gril udara.

Dapur berbilang bukan periuk perlahan, tetapi gabungan periuk perlahan dan gril udara

Pilihan Multi-Kitchen

Buat kali pertama konsep ini diperkenalkan oleh Redmond.Pakej untuk pelbagai dapur yang dikeluarkan di bawah jenama ini termasuk:

• Pemasak lambat.
• Aerogrill.
• Mangkuk untuk periuk perlahan.
• A kuali.
• Grill.
• Tangki untuk mengukus.
• Mengukur Piala.
• Sudu dan sudu.
• Kontena untuk yogurt.
• Arahan dan buku dengan resipi.

Ciri-ciri pelbagai dapur

Peranti boleh berfungsi seperti dapur elektrik biasa. Untuk melakukan ini, elemen pemanasan yang terletak di bahagian bawah perumahan boleh dibangkitkan menggunakan forseps khas. Selepas itu, anda boleh meletakkan cerek, kuali atau kuali pada pemanas.

Dapur serba lengkap yang lengkap

Anda boleh memasak kentang goreng, bakar pai atau goreng stik dengan gril udara yang kuat. Peranti ini dibuat dalam bentuk penutup dengan unit kawalan dan peminat. Pemanasan disediakan oleh lampu halogen 800 W. Dengan cara dua pengawal selia mekanikal, anda boleh menetapkan masa memasak dan pilih suhu. Diameter penutup gril udara membolehkan anda memasangnya pada mangkuk multicooker.

Apa yang multicookers dan multicookings mempunyai persamaan?

Kedua-dua peranti memungkinkan untuk memasak tanpa dapur, dan dimensi mereka membolehkan anda meletakkan peralatan walaupun di dapur kecil. Cooker yang perlahan dan dapur pelbagai adalah penyelesaian yang ideal untuk mereka yang suka memasak hidangan yang lazat dan bervariasi dan menghargai masa mereka. Bergantung kepada set fungsi, peranti ini membolehkan anda memasak sup, stik grill dan sup rebus. Kawalan ini dilakukan dengan menggunakan mikropemproses, yang membolehkan anda menetapkan suhu dan tempoh peranti. Turut dimulakan dan penyelenggaraan haba turut hadir.

Periuk tekanan

Kedua-dua itu dan satu lagi peranti dilengkapi dengan mangkuk untuk persediaan dengan lapisan seramik atau teflon, set sudu dan kapasiti yang diukur.

Perbezaan antara dapur pelbagai dan pelbagai periuk

Terdapat perbezaan dalam elemen pemanasan. Di dapur pelbagai, elemen pemanas adalah rata dan mudah alih, untuk meletakkan kuali atau cerek, ia harus dibangkitkan. Model belanjawan multicookers boleh menjadi lebih rendah dari pelbagai program dalam jumlah program, kuasa elemen pemanasan, jumlah mangkuk untuk memasak.

Cerek di dapur pelbagai

Tetapi periuk tekanan akan menang dengan kelajuan memasak. Produk-produk dalam alat sedemikian disediakan di bawah tekanan, yang mengurangkan masa yang dibelanjakan untuk memasak sebanyak 20%. Dapur tidak multi-dapur, dan juga multi-periuk mempunyai peluang seperti itu.

Perbezaan juga berlaku untuk kaedah penyediaan. Sayap goreng atau memasak stik dalam periuk perlahan adalah masalah. Perkakas ditutup dengan tudung semasa operasi, jadi hidangan dibakar. Sudah tentu, produk boleh digoreng dengan tudung terbuka, di bahagian bawah mangkuk dalam, bagaimanapun, ini tidak begitu mudah. Menggoreng dalam kuali adalah lebih mudah.

Di samping itu, gril udara yang dilengkapi dengan kit akan membolehkan anda goreng tanpa menambah minyak. Dan penaik pada rak dawai akan berubah lebih baik daripada dalam pelbagai warna - kerana kipas terbina dalam mengedarkan udara panas sepanjang kelantangan, seperti dalam ketuhar konveksi.

Pemasak lambat, dapur pelbagai atau dua dandang - apa yang harus dipilih?

Anda boleh memasak lebih banyak dengan dapur pelbagai

Sekiranya diberi keutamaan kepada makanan yang direbus dan dikukus - lebih baik berhenti di dalam dandang berganda. Ia akan membolehkan anda memasak ikan, bijirin, sayur-sayuran untuk pasangan, sambil mengekalkan ciri-ciri maksimum produk yang berguna. Tetapi kelajuan memasak peranti ini tidak boleh dibanggakan.

Cooker yang perlahan boleh dipanggil alat dapur sejagat. Keupayaannya meliputi kebanyakan keperluan pemilik. Di samping itu, pelbagai model akan membolehkan anda memilih pilihan yang tepat, dengan mengambil kira ciri-ciri teknikal, reka bentuk dan kos peranti.

Multi-dapur menggabungkan maksimum pilihan yang mungkin. Ia dapat menggantikan dengan sendirinya bukan sahaja kuali, tetapi juga kompor pada dasarnya. Walau bagaimanapun, pilihan model agak terhad, jadi memilih satu unit lebih murah dan mengambil kira reka bentuk tidak akan berfungsi. Tetapi peranti ini kerana fungsinya berguna jika tidak ada dapur - contohnya, di rumah negara.