Bagaimana untuk menggunakan ciri pemilihan roti dan peranti

Pembakar roti adalah perkakas dapur yang direka untuk memanggang kepingan roti nipis. Antara pelbagai peralatan rumah tangga, mereka tidak popular, dan ini benar-benar tidak layak. Orang Rusia jarang mempunyai kebiasaan untuk menyediakan roti kering untuk sarapan pagi, seolah-olah di luar negara, di mana masakan tidak dapat difikirkan tanpa pemanggang.

Mengapa saya memerlukan pembakar roti di rumah?

Jika anda suka crouton goreng, tetapi ada keperluan untuk sedikit mengubah diet anda, maka perkara paling mudah adalah memilih pemanggang roti, yang memihak anda boleh membawa hujah-hujah berikut:

• Mengurangkan masa memasak. Anda tidak perlu menunggu sehingga kuali atau oven dipanaskan, pemanasan bermula sejurus selepas butang Start dihidupkan;
• Kekurangan minyak apabila menggoreng. Pembakar roti itu mengeringkan roti dan menyumbang kepada rupa kerak emas dan aroma yang menyelerakan;
• Tidak perlu mencuci periuk berminyak, tuangkan serbuk dari kuali;
• Rasanya rasa dan rasa kerak yang merangsang nafsu makan dan menggalakkan pencernaan yang betul.

Pembakar roti dibezakan oleh autonomi relatif dari seseorang: hanya memuat bakul dan menghidupkan mod, dan kemudian proses memasak berjalan secara automatik. Dan anda tidak perlu berdiri di dapur, memutar crouton, anda boleh melakukan perkara lain pada masa yang sama.

Penting: hanya roti kering harus diletakkan di lubang, pelbagai tampalan tidak dapat diterima, mereka akan merosakkan peranti.

Bread mulut untuk sarapan pagi

Apa pembakar moden dimaksudkan dan bagaimana ia berfungsi

Pembakar elektrik dicipta pada tahun 1893, selama beberapa dekad meningkatkan reka bentuk dan kefungsiannya, peningkatan kebolehpercayaan. Berbeza dengan pendahulunya, pembakar abad ke-21 mempunyai penampilan yang menarik dan mempunyai pelbagai fungsi yang mengagumkan, tetapi matlamatnya tetap sama - membuat toasts. Berikut adalah penerangan mengenai peranti dan mod operasi.

Prinsip peranti

Pembakar roti adalah perkakas kecil di perumahan yang terdapat slot. Lubang-lubang itu mengandungi unsur pemanasan nichrome dalam bentuk spiral. Litar pemanggang menyediakan kehadiran litar elektrik dan bahagian tambahan untuk memegang roti.

Skim pembakar dalam dua jawatan: a) tidak bekerja (atas); b) bekerja (lebih rendah)

Angka ini menunjukkan peralatan dalaman dalam konteks:

1. Tuas untuk menurunkan bakul.
2. Pemanasan plat dengan wayar nichrome.
3. Pemutus litar. Butang "Berhenti" diletakkan pada kes itu.
4. Kunci untuk memegang bakul pada kedudukan yang lebih rendah.
5. Irisan pembakaran lingkaran panas.
6. Bakul untuk roti.
7. Mengunci jalur.
8. Satu elektromagnet yang mana bakul dalam keadaan bekerja ditekan.
9. Hubungi plat penutup.

Setelah menekan pemegang mengendalikan, bakul menurun, litar elektrik ditutup dan pemasa bermula. Roti dipanaskan oleh radiasi inframerah, dan apabila masa ditetapkan tamat, pemasa diaktifkan dan kuasa dari elektromagnet dikeluarkan. Bakul dibebaskan dan, di bawah pengaruh musim bunga, naik ke kedudukan atas. Kenalan terbuka, litar kawalan diputuskan.

Spesifikasi teknikal

Pengilang menghasilkan toaster dengan keupayaan yang berlainan, kerana ciri dan tujuan reka bentuk - untuk kegunaan domestik atau komersil. Anda boleh memilih kriteria sedemikian yang akan membantu anda memilih pembakar roti yang betul untuk rumah:

1. Bilangan jabatan, bergantung kepada jumlah potongan roti yang diperlukan. Terdapat satu slot panjang di mana dua kepingan sesuai. Terdapat model dengan dua dan empat petak, di mana anda boleh meletakkan satu atau dua toast. Oleh itu, 2 hingga 4 plastik akan dikeringkan pada masa yang sama.
2. Penggunaan kuasa. Kelajuan memasak bergantung kepada parameter seperti kuasa pemanggang, dan ia berada dalam julat dari 600 hingga 1600 watt.
3. Kehadiran termostat yang membolehkan anda memilih masa dan suhu menggoreng. Model moden direka bentuk untuk beroperasi dalam enam keadaan suhu.
4. Butang penutupan manual. Ia berhenti pemanasan pada masa yang sesuai untuk anda, tanpa mengira kitaran yang dipilih.

Pembakar roti dengan empat petak roti

Set ciri

Tujuan utama pembakar roti adalah untuk mengeringkan dan goreng plastik produk tepung dengan udara panas, tetapi model moden dapat melaksanakan pelbagai fungsi tambahan:

• pemanasan tanpa pengeringan;
• defrosting;
• menggoreng satu sisi;
• mencetak pada roti;
• pemanasan roti pada gril khas;
• panggangan;
• membuat sandwic;
• permukaan menggoreng tambahan (anda boleh memasak telur oren atau potong pada masa yang sama dengan roti bakar).

Sebagai tambahan kepada fungsi utama dan menengah pembakar moden, terdapat pelbagai perkara kecil yang menarik dan berguna yang menambah mata kepada peranti dalam menilai fungsinya: dulang tarik keluar untuk serbuk, unit kawalan elektronik, pusat berpusat, mengangkat tinggi kepingan kecil, petak dalam kes untuk penyimpanan kabel padat.

Mod operasi

Pembakar elektrik berfungsi dalam pelbagai mod:

• mekanikal - yang paling mudah dan termurah, ia tidak mempunyai pemasa, dan proses membuat roti dikawal secara manual;
• semi-automatik - dengan termostat; apabila suhu tertentu dicapai, ia dimatikan;
• automatik - ia mempunyai pemasa dan termostat. Ini adalah alat pembakar roti yang paling mudah, tetapi kos model sedemikian jauh lebih tinggi.

Cara menggunakan pembakar roti

Untuk membuat roti bakar, penting untuk memilih roti yang tepat: kepingan haruslah ketebalan dan saiz yang sama. Lapisan kasar boleh menyentuh pemanas dan membakar, dan lapisan terlalu nipis akan kering kepada keadaan keropok. Lebih baik untuk membeli kepingan roti.

Pertama sekali, anda perlu menurunkan kepingan ke dalam slot, kemudian tetapkan mod memasak, dengan menekan tuil untuk memindahkan bakul ke bawah - dan proses bermula. Sekarang ia masih menunggu untuk menutup automatik dan kenaikan toast goreng untuk beroperasi. Ia juga mungkin untuk menggunakan butang kawalan manual untuk mengawal tahap menggoreng dan mengganggu kerja mengikut budi bicara anda sendiri.

Penting: peranti mesti dimuat sebanyak mungkin supaya unsur pemanas tidak terdedah kepada terlalu panas dalam mod terbiar.

Roti buatan siap dibuang dengan teliti dari petak-petak tanpa menggunakan objek logam, kerana terdapat bahaya kejutan elektrik. Adalah dinasihatkan untuk mencabut kord kuasa dari salur keluar sebelum cuba mengeluarkan kepingan yang tersekat.

Setelah penyejukan, anda perlu mengeluarkan remah-remah yang terkumpul di dalamnya. Jika terdapat palet, maka sangat mudah untuk melakukan ini: hanya goncangkan residu kering dan, setelah menyapu plat gelongsor, kembalikan ke tempatnya. Apabila peranti tidak dilengkapi dengan bahagian yang berguna, anda perlu berhati-hati menghidupkannya dan menggoncangkannya sehingga ia bebas daripada serbuk. Sebagai kesimpulan, anda perlu membersihkan wayar pemanasan dengan berus kecil atau berus untuk mengelakkan pembentukan jelaga.

Membersihkan pinggan pemanasan

Langkah berjaga-jaga keselamatan

Perkakas itu berbahaya, oleh itu, ia mesti diletakkan di dapur di ruang bebas, jauh dari pinggir meja, dan pastikan tiada langsir di dekatnya. Air tidak boleh dibenarkan memasuki pemanggang roti, jika tidak, unsur-unsur panas akan pecah dengan percikan api.

Adalah disyorkan untuk menyambung peralatan ke sesalur hanya semasa penyediaan toasts, dan apabila selesai, cabut kabel kuasa. Ia tidak dibenarkan untuk menutup kes dengan kain untuk mengelakkan terlalu panas dan api. Adalah penting untuk belajar instruksi untuk digunakan.

Untuk mengelakkan simpanan dari membentuk kabel pemanasan, arahan menyediakan pembersihan tetap di dalam kes itu. Ia boleh membersihkan lokasi spiral hanya dengan cara yang kering, menggunakan berus atau berus. Anda hanya boleh mencuci kes dari luar dengan kain lembap dan agen pembersih.

Model pemanggang popular

Pelbagai fungsi tidak diperlukan dari pembakar roti, tujuan langsung adalah jelas - ia diperlukan untuk mengeringkan roti, jadi pasti pelik untuk membeli perkakas terlalu mahal dengan banyak fungsi tambahan. Kami menasihati anda untuk mengkaji ulasan dan mengambil kira bahawa model toaster yang paling biasa mempunyai harga yang berpatutan. Berikut adalah perihalan item yang sangat dicari.

Polaris PET 0804A

Polaris PET 0804A

Harga: 1500 gosok.

Instrumen yang ekonomik dan mudah digunakan dengan kawalan mekanikal, menarik untuk kos rendah dan kerja berkualiti tinggi. Kes logam terisalnya terasa kelihatan agak anggun. Dalam pemanggang 800-watt ini, dua keping roti boleh dikeringkan pada masa yang sama, dan serbuk boleh dibuang dengan mudah terima kasih kepada dulang gelongsor.

Dalam model Polaris ini, terdapat enam darjah panggang, terdapat butang penutupan, pemanasan dan penggulingan. Bonus tambahan: gril untuk roti pemanasan dan pekat automatik, yang menghalang toast daripada terbakar.

Bosh TAT 3A011 / 3A012 / 3A014 / 3A016

Bosh TAT 3A011

Harga: 2000 gosok.

Model pembakar roti yang lain dalam permintaan tertinggi. Kualiti yang sangat baik dan kemudahan pengurusan untuk sedikit wang. Kawalan mekanikal, kuasa 980 W, termostat dengan enam mod, fungsi pemanasan dan auto-centering toasts. Terdapat butang batal, dulang untuk serbuk, grill untuk roti, petak untuk kord. Peranti dibuat dalam kes plastik dengan warna yang berbeza, terdapat kaki anti-slip, berat peranti hanya 1.5 kg.

Tefal 5396 Delfini

Tefal 5396 Delfini

Harga: 1200 gosok.

Peranti tampan dengan jenis kawalan mekanikal, dalam kes plastik termal yang termal, mempunyai kuasa 800 W dan tujuh mod memasak. Pengilang syarikat peralatan Tefal tidak melabur apa-apa tambahan dalam pembakar ini, hanya yang paling perlu: dua petak untuk toast, butang batal, berpusatkan automatik, dulang serbuk. Walaupun kos rendah, peranti ini diedarkan secara meluas dalam gedung perkakas elektronik dan rumah, kerana permintaan tinggi dari tahun ke tahun.

Alternatif - pembuat sandwic elektrik

Malangnya, dalam pemanggang biasa anda tidak boleh membuat sandwic panas, tetapi tidak ada had untuk penemuan! Terdapat pelbagai kejuruteraan elektrik seperti pembuat sandwic - dalam penampilannya kelihatan seperti besi wafel. Perkakas ini mengandungi plat menggoreng di bawah lapisan tidak lekat. Di atas permukaan rusuk, ia sepatutnya meletakkan sandwic yang disediakan dan tutup tudung, tetapkan mod memasak dan, pada akhir proses, keluarkan roti bakar wangi dengan mengisi.

Pembakar Sandwic Maker

Untuk meringkaskan perkara di atas, perlu diperhatikan bahawa pilihan pemanggang harus didapat secara bertanggungjawab. Anda tidak boleh digoda oleh kos rendah atau diskaun pada stok - ada risiko terjatuh untuk palsu berkualiti rendah di bawah sebuah syarikat yang terkenal. Jika anda berjaya mendapatkan model yang baik dan ekonomik yang memenuhi kehendak anda, maka kehidupan anda akan menjadi lebih selesa.