Penarafan kopi segera

Dalam kesibukan hari bekerja, secawan kopi aromatik membolehkan anda berhenti sejenak, dan pada waktu pagi menyegarkan dan merangsang imaginasi. Pada perkhidmatan pencinta kopi ada pilihan besar jenama produk kegemaran anda dalam bentuk tanah dan dalam kapsul, tetapi anda perlu menjadi sombong nyata untuk meninggalkan bentuk larut minuman. Sekiranya anda hanya perlu mencurahkan kopi ke dalam cawan dan tuangkan air mendidih, tidak ada yang lebih mudah daripada granul wangi kering. Sebelum anda pergi membeli-belah, adalah bijak untuk mengetahui kopi segera yang terbaik.

Cara memilih kopi segera yang berkualiti

Kopi segera yang terbaik dipilih, berdasarkan parameter berikut:

• Kebanyakan pencinta kopi bersetuju bahawa Arabica adalah lebih enak daripada Robusta. Oleh itu, lebih baik memilih produk yang dibuat dari 100% Arabica. Jika gred biji kopi tidak ditunjukkan pada pakej, lebih baik tidak membeli produk sebegini.
• Faktor pemilihan lain ialah kaedah pengeringan. Pengeringan membekukan mengekalkan rasa lebih. Oleh itu, lebih baik memilih produk kering beku dengan granul besar dengan saiz yang sama.
• Anda perlu memberi perhatian kepada negara pengeluaran dan reputasi jenama kopi.

Kriteria lain ialah jenis pembungkusan dan kualiti cetakan label. Label hendaklah mudah dibaca dan dibersihkan. Parameter-parameter penting kekal sebagai kadar pembubaran dalam air dan aroma ciri. Tetapi untuk memeriksa produk kering untuk penunjuk kualiti ini mungkin hanya selepas pembelian. Untuk mengetahui kopi mana yang lebih baik, dan yang merupakan jenis terbaik di Rusia, penarafan jenama popular kopi kopi segera akan membantu.

Larut dengan bijirin

Varieti kopi segera

Bertentangan dengan khabar angin, kopi segera tidak berbahaya lagi kepada kesihatan daripada dibakar.Ini adalah bentuk pekat kering yang biasa dibuat dari biji kopi panggang dan mengandungi bahan-bahan bermanfaat yang sama. Produk dibuat dengan mengeluarkan cecair dari kacang kopi panggang, dihancurkan dan diseduh. Terdapat dua cara utama untuk menghasilkan produk larut dari ekstrak yang dihasilkan:

• "Membekukan kering" - tumpuan disembur dan dibekukan;
• "Spray drive" - ​​semburan disembur pada suhu tinggi.

Sebelum pengeringan semburan atau pengeringan membekukan, biji kopi dipanggang seperti biasa, jadi kopi segera dengan pelbagai peringkat pemanggang dijual. Dengan kaedah "beku kering", kopi kering beku diperolehi dalam granul, dan dengan teknologi "pemacu kering", serbuk diperolehi. Produk yang diperoleh menggunakan teknologi kering beku lebih mahal, tetapi ia menunjukkan kualiti yang lebih baik daripada serbuk. Oleh itu, tiga jenis minuman tenaga popular dibentangkan di pasaran: serbuk berbutir, serbuk dan mampat. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, spesies lain telah muncul. Ia larut dengan penambahan mikropartikel kopi tanah panggang.

Tak terhingga

Harga kopi segera

Minuman tenaga yang enak mempunyai aroma yang indah dan memberi tenaga kepada otak. Harga produk terjejas oleh pembungkusan, pengeluar dan gred. Kos per 100 gram produk kering bermula dari 130 rubel. Secara umum, kopi segera lebih murah. Lagipun, ia dibuat daripada jenis yang lebih murah dan dimakan jauh lebih ekonomik daripada tanah.

Rupa dan pembungkusan

Berbanding dengan semulajadi, kopi segera mempunyai jangka hayat yang lebih lama. Sejenak, rasa dan aroma minuman bergantung pada kualiti pakej. Produk kering dibungkus dalam:

• Tin atau balang kaca.
• Beg kerajang dengan kunci zip.
• Tin plastik.

Minuman 3-dalam-1 dalam pembungkusan individu juga popular apabila krim kering dan gula ditambah kepada serbuk larut.

Cara memilih kopi dengan kadar pembubaran dalam air dan aroma

Kadar pembubaran produk dalam air adalah salah satu penunjuk kualiti yang paling penting. Pekat berkualiti tinggi perlu dibubarkan tanpa sedimen dalam 30 saat dalam cecair panas dan dalam 3 minit dalam keadaan sejuk. Kopi segera perlu mempunyai aroma tersendiri. Jika bau gabus yang terbakar dirasakan, maka teknologi itu dilanggar semasa pengeluaran. Dan jika ada bau roti, maka rai atau barli ditambah kepada minuman. Adalah lebih baik untuk tidak membeli barangan jenama ini pada masa akan datang.

Penilaian Kopi Segera Terbaik

Penarafan semasa beberapa jenama kopi segera, disusun mengikut keutamaan pelanggan.

"Kedai kopi Moscow di payah" Arabica dalam pakej

Produk dari salah satu pengeluar terkemuka Rusia Kedai Kopi di Payah berbeza dalam rasa ringannya dengan keseimbangan optimum antara asid dan kepahitan. Kopi beku kering dibuat daripada kacang-kacangan terpilih Arabica Kolombia yang tinggi, yang dikumpulkan di ladang mereka sendiri. Premium Arabica dipilih dengan tangan dan teliti goreng. Aroma produk kering diucapkan, ciri produk ini, minuman siap kaya. Kopi datang dalam pembungkusan lembut dengan kunci zip. Pengikat mudah memastikan pemeliharaan rasa semula jadi dan aroma. Produk ini dibentangkan dalam pakej seberat 75 gram dengan harga 180 rubel dan seberat 190 gram dengan harga 400 rubel.

"Kedai kopi Moscow di payah"

Jardin guatemala atitlan

Ini adalah produk yang layak dari jenama premium Rusia muda. Kopi Jardin dihasilkan oleh syarikat St Petersburg "Orimi Trade". Jardin Guatemala Atitlan diperbuat daripada Guatemala. Minuman itu agak kuat, mempunyai rasa yang seimbang, seimbang, menggabungkan warna buah dan rasa manis yang hampir tidak dapat dilihat. Tiada kepahitan atau rasa yang dirasakan dalam rasa. Biji-bijian yang sama saiz dan bentuk larut dengan baik, tanpa sedimen. Kopi beku-kering, warna coklat yang menyenangkan, dengan aroma manis buah-buahan yang kaya. Harga balang seberat 95 gram bermula pada 150 rubel. Membran pelindung pada tudung menghalang kehilangan aroma.Tudung rusuk hitam untuk pembukaan mudah boleh.

Jardine

Bushido Kodo dengan kopi tanah

Dibuat di negara yang paling mesra alam, Switzerland. Produk ini dibuat menggunakan teknologi In-Fi Jepun, di mana biji kopi tanah dan panggang diletakkan di dalam butiran. Untuk pengeluaran minuman dari jenama premium "Bushido" Arabica digunakan dari ladang terkenal di Ethiopia, Tanzania dan Amerika Selatan. Produk ini mengandungi 20% tanah dan 80% kopi segera. Minuman siap dengan sempurna nada, memberikan sejambak bunga yang pelbagai dengan nota bunga, kepahitan yang tidak mengganggu dan aftertaste berkayu. Produk ini adalah kristal besar dengan muka rata yang besar. Ia mempunyai aroma mulia. Warna granula berkilauan dari kopi susu hingga coklat gelap. Sebuah balang kaca yang tebal dan penutup yang ketat melindungi produk daripada kehilangan rasa dan aroma. Kos Bushido Kodo seberat 95 gram bermula pada 500 rubel.

Bushido kodo

Nescafe Gold dalam pakej

Nescafe Gold kekal menjadi kegemaran dan penanda aras untuk kualiti selama bertahun-tahun. Produk ini membuka cita rasa baru, kerana kacang Arabica yang digoreng dengan teliti kini digiling 10 kali lebih kurus daripada biasa. Ini memberikan rasa dan aroma yang sangat kaya dari kedalaman biji kopi. Kopi beku 100% dibuat hanya dari air dan biji kopi. Rasanya lembut tanpa kepahitan dan dibakar. Butiran-butiran itu dibungkus dengan berhati-hati dalam beg vakum dengan poket zip yang ketat untuk mengekalkan kesegaran produk. Kopi segera dalam beg dari jenama dunia yang tercinta datang dalam beg dengan berat 75 hingga 750 gram. Pakej kecil sesuai untuk kegunaan rumah atau perjalanan. Dan pakej seberat 750 gram sangat berguna di dapur pejabat pasukan besar.

Nescafe Gold dalam pakej

Raja Jacobs

Kopi Jacobs Monarch mempunyai aroma yang menarik. Ia dijual di balang kaca dengan sentuhan yang ketat, yang membantu mengekalkan rasa dan ciri aromatik. Dihasilkan dengan menggunakan teknologi moden dengan kaedah pengeringan beku, yang membolehkan pembentukan kristal yang indah. Rasa minuman selesai penuh, dengan keasidan sedikit. Dan aroma itu menarik. Harga pakej seberat 47.5 gram bermula pada 98 rubel. Jenama kopi ini dalam kedudukan "Perolehan Kawalan" mengambil tempat pertama mengikut keputusan undi popular.

"Jacobs Monarch"

Lavazza Prontissimo Classico dengan kopi tanah

Lavazza Prontissimo Classico kopi segera dibuat di Itali. Ini adalah minuman berkualiti dengan rasa yang luar biasa. Produk kering dibuat dari 100% kacang Arab asal Colombia yang menggunakan teknologi FREEZE-DRIED. Minuman panas adalah kuat kerana penambahan mikroba kopi tanah dalam jumlah sebanyak 10%. Rasanya seimbang dan lembut, dicirikan oleh nota karam halus. Ringan dan bergaya boleh dengan membran foil pelindung kelihatan mahal dan rapi. Tutup plastik menutup erat, menghalang produk daripada kehilangan aromanya. Dari kaleng 95 gram kopi beku-kering Lavazza, 52 cawan minuman panas akan keluar. Harga bungkusan bermula dari 380 rubel.

Lavazza dalam tin

Duta platinum

Ambassador Platinum coffee merupakan produk massa popular dari syarikat antarabangsa Strauss-Group, yang diperbuat daripada 100% gunung berapi Arabica yang berkualiti tinggi. Diproses menggunakan teknologi Swiss khas Freeze Dried, produk ini mempunyai rasa yang seimbang seimbang dengan keasidan sedikit, aftertaste pemanasan dan aroma menarik. Harga produk jenama ini adalah purata, tetapi kualiti cenderung kepada tahap premium. Duta Platinum dihantar dalam balang kaca bulat, yang memastikan keselamatan aroma. Harga - 83 rubel untuk 47.5 gram.

Jardin colombia medellin

Jardin Colombia Medelin kopi dibuat di Rusia. Ia mempunyai rasa tart dengan coklat coklat dan aroma sengit.Rahsia rasa yang mendalam dan aroma yang kaya adalah Arabian Kolombia dari ladang yang terletak di rantau Medellin. Kopi ini mempunyai rasa yang paling sengit di dalam jenama. Rasa itu adalah tisu tanpa kepahitan. Produk kering adalah granul coklat muda yang larut dalam air panas tanpa sedimen. Produk ini dijual dalam balang kaca seberat 95 gram. Harga Jardin Colombia Medelin bermula dari 170 rubel.

Carte Noire Original

Di pasaran Rusia, produk itu melancarkan loji di Wilayah Leningrad, yang dimiliki oleh Kraft Foods. Minuman itu diposisikan sebagai elit dan dicipta dari biji Arabica terpilih yang dikumpulkan di ladang-ladang di Amerika Latin, Asia dan Afrika. Carte Noire Original merangkumi tradisi Perancis yang terbaik. Rasa minuman selesai berbeza dengan intensiti dan nota sitrus yang ekspresif. Rasa yang kaya dengan harmoni melengkapkan aroma yang tiada tandingannya. Rahsia minuman itu dalam teknologi panggang, yang menurutnya aliran sejuk berhenti memanggang di puncaknya. Ini membolehkan anda mendedahkan semua kekayaan rasa biji kopi. Produk kering dibungkus dalam beg vakum dengan reka bentuk yang menarik dan menarik. Kos pakej seberat 75 gram ialah 385 rubel.

Egoiste noir

Egoiste jenama Jerman telah memperoleh reputasi sebagai pengilang produk berkualiti tinggi dan dimiliki oleh segmen premium. Minuman selesai mempunyai rasa dan aroma kopi yang baru. Produk ini dihasilkan menggunakan teknologi inovatif yang melibatkan pemanggang bijirin lembut. Untuk pengeluaran, gunung Arab Arabica yang tinggi dicampur dengan Arabica tanah rendah digunakan. Produk ini terdapat dalam balang kaca opaque, yang menjamin pemeliharaan aroma murni. Pembungkusan dengan reka bentuk menarik yang asli menekankan ciri-ciri kuat kopi ini. Minuman yang kuat, dengan buih yang lazat, diucapkan asap dan aroma vanila dengan nota grapefruit. Granul dibubarkan dengan baik. Sebuah balang seberat 100 gram boleh dibeli dengan harga 340 rubel.

Cupuan Minuman Menyegarkan

Kopi segera yang murah

Murah tidak bermakna buruk, dalam kategori harga murah produk yang layak pada harga yang berpatutan dibentangkan. Nescafe Classic kopi granulated segera dalam balang kaca dijual dengan harga 59 rubel setiap 47.5 gram. Produk ini terutamanya dibuat dari panggang robusta. Minuman siap menyegarkan dengan baik, berjalan lancar dengan susu atau krim. Ia mempunyai rasa yang kaya dengan kepahitan cahaya.

Kopi segera terbaik kategori harga pertengahan

Menurut pengguna, kopi segera terbaik dalam harga purata adalah minuman beku-kering. Hari ini Arabica Tulen. Satu produk dari pengilang Jerman yang boleh dipercayai ditawarkan pada harga 260 rubel setiap 95 gram. Granul kering dijual dalam balang kaca yang direka dengan menarik dengan tudung yang ketat. Minuman siap tidak pahit, mempunyai aroma ciri yang kaya dan keasidan halus. Hari ini Pure Arabica dibuat dari Arabica yang dituai dari ladang Columbia.

Segmen premium kopi segera yang terbaik

Connoisseurs minuman tenaga memanggil produk jenama Switzerland produk terbaik dalam segmen premium Davidoff Cafe Rich Aroma. Anggaran harga 100 gram minuman sebegini ialah 370 rubel. Produk kering dari jenama terkenal di dunia dibungkus dengan beg kaca atau foil. Mana-mana jenis pembungkusan dibezakan dengan kemestian dan reka bentuk bergaya laconic. Rasa minuman siap dibezakan dengan fleksibiliti dan kekurangan asam dan kepahitan. Dan aroma yang menyenangkan seolah-olah pemindahan ke rumah kopi mahal.

Kopi segera bukan sahaja minuman energik yang akan memberikan tenaga. Ia mengandungi lebih banyak antioksidan berbanding dengan jenis lain, termasuk asid klorogenik. Juga, minuman panas menormalkan tahap glukosa dalam darah dan dapat mengurangkan risiko diabetes jenis 2, dengan syarat ia diminum tanpa gula dan krim.